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: q, R$ Q9 s4 B' {0 M; l【材 料】 ' o- z/ w1 r1 N% p: x
+ u, j/ v, K0 L% i9 [! |: p/ E公仔箱論壇白飯 300公克
# U4 Y9 Y9 V- ~; Q# r3 [6 L公仔箱論壇高麗菜 150公克
, J3 n; d1 n. P# G4 |1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克 公仔箱論壇" F" x$ L1 M# v2 e6 s
乾香菇 2朵
- s) t5 \2 U* R; ^/ G* M胡蘿蔔 15公克
- y3 r. ]; A3 n; O5.39.217.76香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 c; O* ^* r. ^ z" B. f/ [8 A! I' {0 ^/ E
高湯 1600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 Y4 \8 a" F: q) [, U) z
& N4 X/ d/ i0 ]& {* A5.39.217.76【調 味 料】
) |! O. ]& c/ M: _6 Z, r5 z# D公仔箱論壇公仔箱論壇2 t/ H4 E" D/ u" f
鹽 1小匙
& l; ?& s3 d5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙 % b( d$ y+ |3 E0 }
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 j+ g" B1 ~; N, T
. c( ~+ d: L; q# O C9 S9 d U, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
W; ~' F/ [/ n9 n0 c. G1 N* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^$ e( G$ Q1 {( ]- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
; s* z" Z' K: I/ P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許 ' A, t$ y7 I% V$ N8 d
料理米酒 少許 7 P/ C7 L/ X8 c; P9 H3 U: H
( e6 b. ~8 X) E x4 D* O) Y5 P; Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.766 M( I6 t6 V& K" s
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。9 b5 f' f4 l' v; p/ a
' j H; _' K9 S8 {公仔箱論壇 2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ ~7 L5 D5 i, O. j
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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