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. E! T% \0 g: E& `9 X公仔箱論壇【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& a6 k' f- d% W) T. {
$ d$ m3 p- x i6 s PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克
0 C" z U; ^; C- C# [- R5.39.217.76高麗菜 150公克 : B& F. I$ V% z% x
豬肉絲 100公克
& S: c4 \* G+ R' x乾香菇 2朵
2 a1 G2 S+ g, @2 O8 E公仔箱論壇胡蘿蔔 15公克
f+ r9 E( r& D# J+ y/ J& ?5.39.217.76香菜 適量 6 B# v: m- J% q/ U; X
高湯 1600㏄ 公仔箱論壇9 c, p5 \% P x2 c
" a! t) ?/ x3 f r公仔箱論壇【調 味 料】
3 }# P" S7 P4 k% y( K公仔箱論壇' _7 z" z0 x) Y$ ?3 n/ p( N
鹽 1小匙
( @7 ~. I6 M2 z* i, O" u$ b公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙 : X# \/ k2 i( C" ^# b
白胡椒粉 少許公仔箱論壇2 ~7 B) {" P1 [
) C! D* H5 ~! |" r# R) q公仔箱論壇【醃 料】
+ E% G+ j }7 l' P8 a1 `$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f0 V9 i2 F/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 R, c6 N0 j$ j( j( s
太白粉 少許
3 C3 j0 `1 S0 b) jtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許
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b- r# V9 A! F/ Z5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 s2 \) a9 e
: k1 I; _6 M2 U1 k5 m$ c$ Z2 r5.39.217.761.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.76* Q/ A/ G9 ?, M* i
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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