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: b) D' i8 ~& [1 K5 z2 `6 ~5.39.217.76【材 料】
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白飯 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 r7 g; H; s q% [ i
高麗菜 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 W, i; m6 n+ i5 j
豬肉絲 100公克
" P3 Z* w6 u3 H' o, X乾香菇 2朵 公仔箱論壇2 Y# `9 W6 j% r- b
胡蘿蔔 15公克 & `2 x% s. c4 ~! I' n/ n
香菜 適量 6 x# }; P& |7 w, Q
高湯 1600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% o. R! w A7 l+ a1 `+ F
7 e( R% ?( E2 m [. _3 q+ s- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇$ K+ |: b. Z3 _6 z/ r
* C' t3 e; Y1 P# d鹽 1小匙
7 }5 h% Q9 K5 q7 {; K7 W Q; Q5.39.217.76鮮雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 F c: O# n% r- u
白胡椒粉 少許. n9 v8 p3 V- z( ~) o! S8 J& g
' M& |3 m$ h, ?) z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
' P0 D- `) s( H' `. F5 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: \0 [- C4 {; F) s' G X; P3 l
鹽 少許 7 e% l8 p) W0 C W- w& _4 M3 @
太白粉 少許 5.39.217.76$ O1 e, A5 h6 _: p! e
料理米酒 少許
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7 w) t' O6 `: o- D3 r公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇% } j# [; `6 K _" n
9 {+ K+ R# n& m5 g) a9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C- a: O) G) ^
% X8 A. z2 E! l7 L$ Z$ R: gtvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇; @! |3 e. R0 t4 Y) |1 U
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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