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【材 料】
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, f! |3 D* c# c' T3 {( {9 q2 [: R羊薄肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* c2 D9 n, J6 Q: b7 k
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空心菜 200公克5.39.217.765 r% G4 @+ X! X6 e% @9 f0 o* C
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* Y! c1 e) M! p8 ]6 b$ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆公仔箱論壇* E! z9 f1 q4 v
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紅辣椒 1支0 w& Y- e3 g, _5 V0 W+ x+ }$ x
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- _ {' {; c3 S+ v8 g1 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬 1.5大匙
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1 u: ~) Q3 d- o. X# H* @公仔箱論壇5.39.217.760 t( g5 Z6 J5 `, K! a
醬油膏 1小匙
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- U+ v: p! E- C- E糖 1/4小匙
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鹽1/4小匙
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l$ n( w: r* b# W1 q6 g5 l5.39.217.76【做 法】
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4 _" O# h. i3 w+ z1 f4 B2 L3 k1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。% W4 Q: C8 H4 X% @
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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