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[中式食譜] 沙茶羊肉片


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, z6 r  V( w; A+ D5.39.217.76【材  料】
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. D& V. K" c  Q4 l9 Y' k5.39.217.76蒜頭 2顆5.39.217.76& a5 g4 u+ R6 [# Z4 b

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3 C+ w7 s$ ?$ Y( Ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支4 c2 A+ f! A. s: w

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2 W$ }1 M" B/ E' K# Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" c; s$ p4 B; L7 y. S) _3 H公仔箱論壇沙茶醬 1.5大匙
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, Q, L0 I! {$ W( z醬油膏 1小匙3 i: U- @: v" l! T7 B+ g
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3 N4 G( u8 ?5 ^" C7 v1.空心菜洗淨切段;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有調味料炒香。
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' |7 A+ `6 b5 Q4 E4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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