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【材 料】
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油麵 150公克
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韭菜 10公克
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4 `( {) s5 t; J! t% y1 @6 o洋蔥 30公克
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0 ^5 Z3 q' \0 Z) D' |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# E8 f2 p% m; g3 m; @+ h
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豬肉絲 50公克4 x' R h3 H* }3 S; \3 D
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油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 K7 A. J# V. t* y0 N8 j; s' D, ?
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【調 味 料】
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0 O- q) r3 y% c O. h% q公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) k) E. E$ r* I( q" g
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( @. D" d/ k; D+ l& Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙1 g6 x7 {8 A! m7 i" F
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' p) t5 k( A; p8 |% s$ `# S3 X& V公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: j0 i2 Z& K9 ?: S" m, X. R. N
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黑醋 1小匙5.39.217.76( l( h* K1 p; J9 Y) c9 H" B
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8 {% u; d/ A! j1 L' dtvb now,tvbnow,bttvb水400㏄
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8 X/ |' [7 `2 k) P( P |公仔箱論壇糖1/2小匙
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【做 法】5.39.217.76% I. e6 D R m4 X6 _
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t( m; |# D! s0 G( b; D3 e3 P. R
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。* I. t! d ?$ `- w4 ^
4 p0 D+ s' e. x0 J公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。公仔箱論壇. F6 ~, [4 B) y
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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