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[中式食譜] 台式炒麵


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油麵 150公克5.39.217.76# }  Y1 V1 a: g8 r: F

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洋蔥 30公克
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2 D7 L, u6 m5 O; r4 u7 @5.39.217.76油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克
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( T! j: e9 f- W( \" f5.39.217.76黑醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: H1 c$ c* }) D1 V2 g
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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# c& y' O6 d( B0 s# U/ E3 O/ `公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。5.39.217.76( L: v+ s7 J5 C2 s& y/ W9 L: z3 U
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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