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油麵 150公克 c Q9 A, H: r3 b! @2 v8 \$ u3 i6 ]' ^
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韭菜 10公克, w! O% I8 T1 V8 h# y+ A
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洋蔥 30公克
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紅蘿蔔 10公克. K1 M4 n8 z( ~# D
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豬肉絲 50公克; P6 G: q1 L* Z
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蝦米 10公克
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。6 _! @! j2 H) I: s8 R K8 a$ V7 Y$ Q
1 q" m% z4 A9 t公仔箱論壇2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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