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【材 料】公仔箱論壇! i" H& R% G6 g5 H. |1 J
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油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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紅蘿蔔 10公克
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4 G2 A& q0 ~ ^% I公仔箱論壇空心菜 30公克- Y, r) O- S' h" B. B3 g7 V$ J* ?0 _, F, r

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* q: D& b5 i a0 D ?8 P' H& i3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 10公克
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3 H5 M2 _8 o- s& Q7 ^9 v【調 味 料】6 v7 I1 Z: B* B+ y3 Y {. |/ V3 _
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沙茶醬1大匙
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& y" a2 ?5 m' e% c, a9 u5.39.217.76醬油 1大匙
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u! U: x6 P. y& E ? e& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( `) Y5 j* |& h* b

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A9 \5 h6 I7 J6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄
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【醃 料】公仔箱論壇2 p8 R3 T9 A! t1 Y" W$ x
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醬油 1/2小匙5.39.217.766 k; o, }+ K8 q, D2 _

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米酒 1/2小匙0 h/ |$ _0 \. ~/ c
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【做 法】
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1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: o5 W" I* T1 N
9 _# N# w: r; z6 `公仔箱論壇2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' n. r" P7 m e& Y
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |