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1 u3 @, X1 q8 X6 _【材 料】# G) L: F, c% t7 W
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. f7 d8 }) J. Q8 {/ R' `tvb now,tvbnow,bttvb油麵 150公克
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+ ?& K0 f! D9 R4 Y* c羊肉片 50公克
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, }+ N" C$ G, g# m( \# t8 R+ m% q5.39.217.76洋蔥 20公克
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紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( e7 f0 E, E% @/ }
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空心菜 30公克公仔箱論壇. E6 z! F& K& c# y2 Z& ~

, V9 R3 u5 s0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* t' p; @; [. J$ E2 p
油蔥酥 10公克: r5 v7 D7 [: d) U) V
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0 y9 s! T" o7 {, o. s( M4 v9 L) s. h5.39.217.76【調 味 料】
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( }' Z$ p, b: O7 ?4 U+ h沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙
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2 a9 O! ]" r! [5 j3 R' j5 h- V糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" i+ e3 C& `1 W* k: [4 M& E! f

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y; [8 X% X8 S, E& y4 N1 f5.39.217.76米酒 1大匙公仔箱論壇, C3 n" T$ k9 S; k; @* ~
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! U/ T+ h5 R& A7 P0 S) O: F

' a1 a1 c8 C+ m: s% B# r5.39.217.76公仔箱論壇3 s8 v. a" D5 e
水 400㏄公仔箱論壇5 E" r) |2 l. ?! T
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! s5 M& \" p" g8 Y; Z1 e, q【醃 料】7 N& A% u6 p7 y
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香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙
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【做 法】
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1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 @- E' s$ i( R5 Y( f
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |