【1】香菜蟹肉飯
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( a1 D, C' z f$ F
5.39.217.76; R, K6 ~3 x3 T' ]( x
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
) p$ ~. T3 f3 W* }2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ D c3 M) P, T% b
做法：
, f3 t0 m' ]& U/ d# Y$ j, B公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
* P( F0 l: }4 u* X1 i1 v香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
1 T: g3 _( ]" Y( z; F* D公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb) q' y6 i: P; A" Z% A
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
. s! X3 l. U; ]' a; \7 ]7 P放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 z: |' i. L/ q$ a
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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; V# j5 i1 g, k& ?0 R2 j【2】黃豆芽飯 5.39.217.76* W; N6 `% j% T. t. V6 W0 B- C
+ q" o' | T0 ?4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 公仔箱論壇+ p3 A1 u+ J$ B' C7 L
/ p! o( |$ D, k% Y, D% t2 x5.39.217.76調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
9 U9 n5 E3 w( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^* u F" X4 P9 R* A7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! {1 b$ Y& z) [2 i. b6 k(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇' y4 |# D% K' I' h
再加入調味料略拌勻備用。
! {/ e, |( H; Z& F i% a8 Q5.39.217.76(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
1 D; L6 a) J$ \5.39.217.76煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.76- [0 Q& _1 u; C& y& C4 H T9 G: x+ o
6 ]! {9 t5 h5 d/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j' a4 U j1 D3 }/ W& p【3】蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 m n! I# j( d) j
5.39.217.76: N6 U2 D' W7 b7 ?% B2 ^1 j( @
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 公仔箱論壇7 I6 d( Z+ A( `- a5 A
: y) p" k2 a; d& B6 N9 t8 \7 N2 B調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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1 F& r( a: E" \+ w2 O6 r6 S4 F, w公仔箱論壇做法： " c8 V) D- e/ J, k/ Q) a& |
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 N/ a# e8 a* h9 M* c
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 7 ?7 ~! w6 A' ]! w5 ]" w6 ]
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
! U" w3 k R8 d4 z1 r8 o8 S最後將兩種米(連水)混在一起備用。 ' b& S$ w" ]0 U/ u7 E0 O
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
. \/ n/ ]6 a. [- O6 k5.39.217.76再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 5.39.217.76" }* j4 l6 z5 b k4 t1 h8 c$ C4 v
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， " v' T8 ]( V* y# z4 ^9 T
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
& C2 n" J4 T8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |: r7 p4 I" \- v. J$ C$ o' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u5 k6 }- }$ K/ c. ytvb now,tvbnow,bttvb【4】鮮香菇飯
) E z" q9 \0 x& _5.39.217.765.39.217.760 @! K4 }$ x, o1 z9 \
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 4 R6 c4 W7 |) c( U: m! m5 ?0 K
* C [: L7 U* C; u9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
: c$ G7 `( K4 Q6 |' M' O) b: s) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ s4 l+ A4 A" U1 u; G
做法： 5.39.217.76! j2 v3 c; _6 P3 z; b% J
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 5.39.217.768 g7 n3 X6 ^/ s3 b: z6 J: c& r3 |
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]' o+ W4 j0 u, W. ?( P
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 5.39.217.76 T X( N) s, g: [) b
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 * H0 x6 o3 ~2 {7 E/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 y- i7 p6 E2 ?4 K
$ e0 ~2 |3 [, E7 }. B. u1 E/ t: Ntvb now,tvbnow,bttvb【5】玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb9 _% M9 h# r _. t
公仔箱論壇* v, G. \. C9 ?. X
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 x. \9 C/ y3 T5 [/ J8 I0 T1 G0 ^5 @
公仔箱論壇/ `3 y: }. ?# B3 j$ G; o* |" q/ B( t
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
; _( W$ e9 x1 X$ }8 gtvb now,tvbnow,bttvb3 C1 j) f- x1 |& u" A0 K! i! _/ `+ b4 H7 f
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 |- Y, o ~. b1 U9 D5 q
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
+ ~; o, u8 a. O+ _& V Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
1 W, v5 A+ m; P1 z+ m- j/ @(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， ; K6 d" k7 k3 Q
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
: Q5 N' M! V; _2 ]0 e- ^9 h6 K公仔箱論壇(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， tvb now,tvbnow,bttvb7 P% G3 `9 O6 i# |
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
4 s! ]( S' x; N- p1 X) K公仔箱論壇- q( K3 w1 P$ r9 m5 n+ c
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【6】蒜味八寶飯
7 C) D5 @3 P) j, z5 D STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) h# v, T( j. B
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
4 l0 E6 Y, {2 d0 H y8 {0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( t7 x! A# |+ J, D3 k A z) G; Y
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ]# i; M o* E4 m# B1 c$ \; h0 ?
5.39.217.76+ h! _7 C l, ]8 ^+ A- M$ [
做法： 5.39.217.76$ Y$ `# h7 G4 m9 Q" D
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
! E# s- s2 F k, K R/ R' `浸泡4小時備用。 : x7 f! t* J/ z& J O2 {0 `
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 公仔箱論壇8 c% I' X/ l ]$ f# U
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 ! o9 E4 {- P6 q& g
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) T; P- Y* X, S/ u h% d4 ?
5.39.217.76' w5 O& o* r+ `, ~" ~1 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 y5 U6 l3 y1 @2 g& Y
【7】薑丁鮭魚飯
8 E8 Q0 f* L! F- @2 Z- x* f9 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, I0 O6 e) l ~/ M: p. g; ^1 C, q
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
- k# I3 O3 v3 E. T' p- ytvb now,tvbnow,bttvb7 a. ]. G' G3 T5 H, `
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
. {$ l! W" d) F7 g公仔箱論壇5.39.217.76- A5 I' F$ `" h* g1 }' I
做法： tvb now,tvbnow,bttvb F! C3 I! b# b
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n* R! V$ k; s4 M
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 5.39.217.76; v' |& H" |6 o5 U3 g% n+ [# Y9 f
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb% z7 a1 h y5 P) `0 ~6 K3 E+ b
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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. x A/ g$ A1 _8 ~$ \0 T. z! ^公仔箱論壇
9 }; N! I8 g. }& q: G) Y* l" u公仔箱論壇【8】高麗菜飯
1 b) H1 x; N$ Y) g. f0 t/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w" h' W' |3 |: S. ?* L材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
/ c( F: @1 l/ L% Y: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! _* i1 U$ U- ^
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
( b( [: ~/ J& r% t S公仔箱論壇) k+ e" j2 {* H( l5 I
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) \) \' Q: R4 C6 j9 Y8 H% n# Z+ O
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 * E# L) }* q. _2 k7 f5 @
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u: d v' \; o9 l" n6 F( V
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， 公仔箱論壇$ U, k0 a4 j9 x& @ u
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 I8 C% m0 D% f& S5.39.217.76讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。tvb now,tvbnow,bttvb. B+ b8 U3 t0 r0 d7 V. n* ^) t
0 K R' C7 s7 r" Ftvb now,tvbnow,bttvb【9】韭菜花飯
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 5.39.217.76; x2 P) N6 p. P( H6 W
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
) y6 E# t( U3 g. X. ^公仔箱論壇2 Y. F& V# d9 \- f+ d$ }. \
做法：
@6 X" x! _2 r' W- R公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! D$ C) r: X1 Utvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% T5 I% k. ]% C, G M; @
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 r8 ]$ y3 o e
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 7 v4 Z/ E6 Z1 r; U l/ w
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
8 I9 s4 \# x3 w. O公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
$ w" x m9 J/ ~公仔箱論壇7 {' t/ n& N- O& ^! K
【10】金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb( T/ A% {3 `( b- v/ {
& V& d# ?$ {6 x5.39.217.76材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 & u6 R& a( q: \$ a/ ~6 O; q5 s5 L
: f C7 t/ a* b6 r3 h5.39.217.76調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
) O: @& [0 K6 f" O7 r7 O" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% J! {* F1 G0 Q3 u; ?, Q
做法：
9 |; U& V$ R8 ^& d2 }5 {(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 C8 \4 b8 d2 K* {" [5.39.217.76金針花洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇5 @7 L0 ]0 M) [+ J
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 7 w& q9 ]; O5 q1 J6 Z7 ~
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， ( i; O7 C$ T! C/ {/ l7 [
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j0 C2 {# `9 N) O: v' b
燜約15分鐘左右。 ) l- M A( b- E! K
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
4 \& J5 Z$ V# V `按下開關後再煮一次。開關跳起後，
! X6 ~' x- J* x7 H; R" _, |% m用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 - C7 Z) {8 m* K( V4 e
tvb now,tvbnow,bttvb, f$ Y% F7 {& D. G+ }& |
【11】西芹鹹魚飯
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2 z% G$ h/ q4 Y8 v6 y% D材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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! R! j, e2 K! Y9 X* Q調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
3 R$ k8 Y% ]5 c/ v/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U& e8 O% F- t; c調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
4 H& }( V" X" z' u( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 R8 N& m# a( k
做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 B% \( g1 \9 V1 u; G* |
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( Y* l* P* h9 K4 P; H" d* {+ G- T
其他材料分別準備好。
2 T+ K9 t/ l0 X5 q9 { a, K5.39.217.76(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb0 j6 J1 z* E1 _& _
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
* B; f. ?3 s& i" L) w, w0 G1 |: Utvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ u [5 V% n5 K% M3 _
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
" S. U" f2 M, S1 I/ \% U* E7 n公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。 0 w, V' `7 }+ ?$ L
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【12】蘆筍蛤蜊 6 H& Q# F4 |2 V: V
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
. t6 [) T4 k& x$ w' W2 m4 ]+ U, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ G1 t+ N4 @6 w+ m0 [% w' T
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
5 T2 e% p. ], L7 E7 ^+ W( Y' P3 j公仔箱論壇
, i, h9 _5 I+ U2 k) N1 T公仔箱論壇做法：
! P5 e& ]6 m. |; A. e2 T6 L% Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 5.39.217.76+ L- H- C2 T, A% K# v, ~
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
3 ?& ]; j) M t; U% `2 L) Z(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! d1 z/ I+ D0 L* M
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
1 \" H S V3 g$ q/ s" K; z開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
1 B: M3 l% {/ L. j$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
: j" Q. d$ ]# |5 m9 M/ B8 g/ ^: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關，再煮一下。
9 i& A& _/ t5 g6 w1 m2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
; k9 F( I7 S+ `' }7 ^8 e用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ g, ?# H: ]0 W( Q! U3 I) q
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 H! n: D. [' ~' l" p& W( A
7 r3 A& u" E* H1 Q5 t( Y* X% ]+ N5.39.217.76【13】筍香蝦仁飯
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" U7 F) H8 y: z% Y材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
* T# L7 e! t, n( m- ~& Ltvb now,tvbnow,bttvb
) E5 J }1 N! O! ?調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
& `* a$ d! E4 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% w& U" ~( w$ B5 L% N9 d6 H
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
; l8 J! h/ M; ?2 v2 v& V8 t1 U
- z* \. W+ {3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- u, k3 }( I) N( {2 y5.39.217.76(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 公仔箱論壇0 G5 P8 e6 \* `5 z4 r
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
( e; r" A5 ~9 U* l. V" J公仔箱論壇用熱水汆燙備用。
4 t3 Y' d4 W. l8 c/ L' J5.39.217.76(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
3 R5 o( z1 Y$ Q# x ], j: A8 btvb now,tvbnow,bttvb再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 ; O" ~1 T9 p7 f8 x) h( j
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
1 a0 d0 F" @' r0 a# F/ J0 J(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: R# [5 X' M" W; P
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
4 o3 a" q- M! C8 D& W) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {4 @- M8 S8 Q2 _! J& _' m5.39.217.76【14】茄香飯
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
# P/ e+ y7 @; Y7 q1 ^ k% v6 r4 C7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |3 H( x9 g" M" W! p( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
8 h+ }5 ~7 L" J" N+ k2 s* O- Q公仔箱論壇
% b5 ^ K( Y1 s) H調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R3 h _3 c" G3 `
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做法：
0 n, }5 c0 `. h, E2 ]: c" ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， " ^* x! d5 t3 i J& r. @% W
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 1 Y6 G+ h" k J8 O$ i
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
; E3 f5 H7 R% ~5.39.217.76最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
" a, x% _$ c2 I' e4 ]放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb- a- w7 M: C3 }: l; g+ U
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' c( q% i! y+ |$ t) _( t6 D
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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【15】地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ k: U" U8 f6 z! j
: n1 p1 x3 H7 q" [: ltvb now,tvbnow,bttvb材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" c$ W9 D9 W& i
' z* s9 l- m4 Q0 J" F+ V調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇; i' ^ c9 G8 c9 \* V. N
D* i; z( V/ i$ n) S6 R9 [公仔箱論壇做法： 5.39.217.76; w: W/ c. I+ ~. Y# P& m. Q
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
# U5 {4 C, T8 b, j公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
7 s2 a2 g- o/ @, j# t公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
5 O7 G/ z1 ^ D" X5 ftvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A b3 V# }% V0 z6 c! h2 K, p
即可食用。
& _: b: W) g, m" e0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q9 K) B+ n+ W6 A& v【16】青豆桂花飯 5.39.217.76; Z/ Y6 m# I6 p
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 5.39.217.76+ F, \9 | w' h5 p: H& a2 A
/ A* m+ B1 x1 N ~/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.76& ?, t2 w3 A+ i' g0 H
公仔箱論壇: T3 A$ h+ `+ V1 \" y
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 s% B% `# n5 u0 W8 k/ B: p
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做法：
$ P# [: r K+ z, n P! E(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
2 U! H# g# n; z1 W9 e) P& Jtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
* ^& R) n% t( I8 ] o5 u: `3 H5.39.217.76(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
: n9 J" P- A* U5 T/ Y1 ^/ F! L4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
9 |7 f: c8 ?; L4 I% D4 M D公仔箱論壇然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
+ {" p) S* `# U: a9 N+ Y公仔箱論壇即可。
e& f' w: d/ P1 z$ W# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 y8 B: r0 w$ [$ z. q- V
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， # V! Q e% A2 i8 {3 Q
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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