【1】香菜蟹肉飯
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2 v: P9 Y/ I! c, J9 t6 y材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 + I3 y+ h5 r: f# i( P# P
. S0 U3 A8 f1 c, z- w4 p4 E調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
2 r/ @. E- X% G% t* J公仔箱論壇% {% C9 F, T: D% Y6 F" C, e
做法：
+ P: K+ @1 Z4 ]$ S(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 ^" C$ x5 p! _, ~, |+ D香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
$ o' N: a( v( Z d* O, }' w(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
6 y: r2 t1 @) r3 A0 p, z, a+ X6 D再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% e# Q3 r j: L! C" c b# B
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
1 F8 I8 H; N7 `1 ~5 h5 |5.39.217.76(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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5 Q8 r1 ^( d$ H0 j! b8 Z公仔箱論壇
. P; }; a3 A" |【2】黃豆芽飯
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
* f( l$ C( ~9 R- E- a+ f; O. ^5.39.217.76% x8 O) o+ F7 K# m- p: e
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.76. K, ]% h! ?: B' a% t& B' F
9 A3 j; @0 |; d `
做法：
* c9 ]# r) P! V8 D2 J7 t5 ^5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
7 z. X9 j) w7 q再加入調味料略拌勻備用。
. t* ~( f# b& |1 K' g9 c(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
1 F$ e! W- U( e煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇* G% N1 P4 _, N# e: H* O
4 n2 L f0 ^ P6 y$ I9 ^! M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 h. q' _3 B6 ~7 m/ c( s* Q
【3】蘑菇火腿飯
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* d6 @* h, M, ]- P6 T. A/ R! w
5.39.217.768 W( N* g2 g1 A0 `7 b
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇4 }" {% I: K" M/ Q: j7 E: o3 ?
4 P' _+ e, r8 P4 X' s) I, q& V做法：
; T& g3 D- I: |% z, w* s, y. O5.39.217.76(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
% a4 o3 Q; S3 I( m( z# j(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 5.39.217.765 T5 }4 }. K m% `" f. M7 a
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.769 p6 R' ]" I1 P) K9 t# G5 @( o8 X) h
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
; t* T' \/ ?: Y, _3 g7 F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 2 O+ O6 d! u" b2 N H# Y+ ^, D
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 % Q; W2 I7 g8 F( s6 N$ L1 t9 p
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb3 x; u! W& i l- q3 b3 m3 H- J
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 . X. e8 y8 Y @1 e3 ~/ ^* i
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【4】鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
& x! Q% A1 P# F+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l. E! h0 B. Y0 z2 O5.39.217.76調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 ! W$ d0 ]3 l A H% Q1 B+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& V7 W% y1 P1 Z, m* ^- c
做法：
f ] z4 K) @* C. }: ]# z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, }% |& C; S; s' N5 r) b
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
. V5 q: p, X6 ^0 F+ w5.39.217.76(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb+ I. G& z) G' _- x( C9 O- ~ Z1 ]
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
4 L g6 @* I+ d" p1 @, r7 F5.39.217.76公仔箱論壇/ V$ d3 F/ {& u( m: C" c
0 \! B6 D/ n8 z9 j【5】玉蕈月見飯
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. Z. L5 x- U5 p4 I) O5.39.217.76材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 3 c) C' w1 D3 g9 T2 p' O
5.39.217.76& i H/ M, s1 Y) ^; n/ U
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 1 a- B2 [7 W g" M
9 c4 B, L) V2 T7 k! }
做法：
9 ?: D- M- c' K) p(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
) I7 J0 A4 f# G) N* y(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: q$ ?7 c% _9 r9 M# k; w% x; _
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， : w- o2 o! e( ^' |( r3 t5 s
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
! ]. x* ~; S1 M L9 Z; A公仔箱論壇(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
, f" b. F4 G w5.39.217.76再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 N% ~* W' f
公仔箱論壇4 q* ]) \0 w6 Z4 E
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【6】蒜味八寶飯
* L! X. ~% d6 D. U( q公仔箱論壇4 O! W! t8 |0 U- x
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
" P; s% l# M! Y5 |( ktvb now,tvbnow,bttvb" Q! a2 o$ `3 Z
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇$ p) ^) C4 U& y% L8 ?
" N7 V! z5 X; Y) R7 p5.39.217.76做法：
; R+ \- h% U$ O7 o1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
& R5 H' S% [4 H! P! _: u7 N- Ntvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。
) q' _* y1 C1 r+ @(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
& D o/ Z0 i [9 G0 {(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ b+ R6 ~2 ^" W- a6 E$ Y9 O
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r/ L+ Z" Y0 l2 @8 w, s1 ]" q
, o S( a1 F& D z% ?* R7 S# ]8 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: ]$ V) }/ ^. W: S( X
【7】薑丁鮭魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) F1 I/ F" K( z
5.39.217.769 n, H. N# K% w( h) w( e6 V
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( @" M2 A& t% @
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調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
6 q( T- z, m5 V+ u/ qtvb now,tvbnow,bttvb
% X7 @+ B! L9 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
, b$ w) [+ K ~& e) g$ J& d- [(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 v) G+ B& x& W4 S
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
2 A' d' Q! w4 z- k8 ^% U8 W8 B( d公仔箱論壇(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
+ Z( }" H6 X& \' A* N公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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) `$ @* s" O* A. N4 `公仔箱論壇【8】高麗菜飯 5.39.217.769 q4 V! B+ @ L" {) f0 m5 N
1 k" I/ Y7 y( h4 w Z材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
. }, k7 \4 o9 R* t. c' |7 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N: @- v- ]3 I. M
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法：
& l" [% T/ p1 N6 h: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
6 }) |% l9 v, etvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! f- B# h6 N/ R$ G+ x* j/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， 公仔箱論壇; M( ? Z1 y( ^. F% J
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 H2 m8 w/ w: T8 s讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。1 O! r$ x$ A# o* m
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【9】韭菜花飯 5.39.217.76( Y1 ^$ k2 }/ {# N, R
5.39.217.764 ]. V) e2 V! D$ z4 r) E
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇) @/ r0 w% V1 T+ F5 A1 U
( |' o+ ] C; m" x u+ [7 _6 a7 F5.39.217.76調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
3 Q l, A: X$ s* B1 F5 }3 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 U6 b- i1 O! m8 p5 U; v
做法：
* J3 b! T4 K) [8 z, y/ `(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 L4 r" S* {5 V6 p& R, A" B% Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
% E/ `$ J& Q) f; j6 g O( ]6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
0 Z( H8 z: f4 V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb6 b1 w/ f% k2 w8 j" [ h0 o% K
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 5.39.217.76: s! L7 l6 B1 K9 e9 H4 B
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) }- b8 d" O
0 d8 L# ]" g3 `( E' p0 M【10】金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb& U, `5 h: s$ `0 i; p
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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8 v. u2 F7 f3 z; j( t! T9 x5.39.217.76調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 4 Q b- o, D. v
( A8 ]+ G2 {6 t, d3 U6 M( g
做法：
6 F: d4 g% h& Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) m1 X7 v" f% {" K: E4 D% Z
金針花洗淨瀝乾備用。
5 `: {: G# Q# @; t% \4 f公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 公仔箱論壇6 }" P8 S0 M* o0 D/ `7 F' ]% [
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
* ?6 ]8 p0 h3 H. ^5 O' Q" e( j放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇% y0 E) i) w; i
燜約15分鐘左右。 ' b8 `5 b2 \6 @8 v
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
& h9 ]- \1 |. X1 S& Y按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb, J2 d }, p2 k9 m9 g- L; _
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
. Q3 E7 P8 p/ G* `+ O2 ]# y# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]. `9 Z _3 d" H# P, C1 I; H5 h. ^【11】西芹鹹魚飯 0 V; t# k: p& Z" i, b: O
5.39.217.76- P7 ^; W0 Z* Q6 k# s
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 % J' t M. V3 e9 E3 t. y
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* A; i7 }- p F% u. p
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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# y9 ^ s0 S Y Q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 S6 C7 O; S6 g+ D! ^tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# R& J- V2 {* X2 n$ B M$ _4 a
其他材料分別準備好。 0 I3 N- }, S! k4 X
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 5.39.217.76& b* e! S3 v8 L( u, }, x( f: u, d
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 5.39.217.76" M( C3 ~7 c: N6 y+ t6 U
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
- A5 X! A6 E, o5 ]( e6 L) b" Stvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
1 y i) u* r1 l5 j3 \' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。 5.39.217.76 Y9 f; G4 `9 k" \3 H' g- g" Z
5.39.217.763 D; |) n3 c. g1 t. o! S1 b
【12】蘆筍蛤蜊
+ d* X: L2 H+ w' a2 h0 j! u, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# o2 H- z6 e' `4 l
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 # A/ b, s6 Y* J+ q; _( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) N' [- X J. w" i
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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9 R' d" Y: [, V4 S$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, }7 `" m3 y' d" Q/ @! ~6 u(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
: K# @+ g( A) G+ wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
# a" I! K/ r1 T" u' M2 Q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 3 Q$ b4 ^) Q/ U% e6 ^2 l
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb! D Z% W1 w D% [) ~' A6 p
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
8 C# W5 f8 C6 N, L" c1 m; P6 e(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb3 N. g8 _ @: [( {7 e: i
按下開關，再煮一下。 5.39.217.76) J3 k' f% [' J
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 5.39.217.76; X2 z$ ]4 `3 i' Q# ]
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 2 A( X7 ], @% U/ H- z6 k
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m% t- B, `' f5 f) N) E
; s+ f: x+ j+ I; M# a% U/ w( C3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【13】筍香蝦仁飯 ! S% A; R# b% S
& Q/ Y$ Z3 ~4 [( u$ Z; Q公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q) U7 l% y# g) R$ |% x7 F8 m* Z
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 公仔箱論壇. _7 c8 n, t3 k) @, f: Z3 r
公仔箱論壇 M& O: i/ y* b0 @: x# z
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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做法： . R, U' b2 I5 W" c: ?- v
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
; j. t9 v7 a/ l* [- ~+ b6 ?切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 5.39.217.76: G) M; o! h2 |' h
用熱水汆燙備用。
- z; z* a+ K7 M" d; k(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇. u7 s, x- P# r/ v& N% H* l
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
# ~8 l7 Q. D7 F5 R1 p" k. k% T7 L開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 / ?+ D# U1 y" f7 _
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 公仔箱論壇 R3 C3 e* }( `3 R/ h% i
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: }" ]$ L( P( \3 m- M
公仔箱論壇2 l# S9 Q# j+ A! D' w
【14】茄香飯
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 + K0 k; S3 B0 |$ b
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調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 t8 X# {) t; a( Q: M
% O( ^. G! W8 b6 U9 q) I, q) Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ z; J. h: ]. E: S' H! }; Stvb now,tvbnow,bttvb(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
O N. W) j- {; w2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- C+ d0 H' l" F* ^* i% |' Q6 R' B! u
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) h. e* a* @8 p1 G/ s/ e, d& m& }
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
" R0 G X$ p$ g3 k2 q$ K. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中蒸熟。
5 i* V% X0 |5 }0 @5 w/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
) Q, d; U( p/ ~( |4 _ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 2 N( s' r7 l. [; Y
0 T9 G( Q/ c& P2 R' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【15】地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb; q) f# `# w! a# S
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! c7 ^* ~: S* u5 K4 n% i1 k1 L4 q! X
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做法： & J& X* L" R4 w8 E% b0 R2 }& Y
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
7 W; I/ [+ d8 Q公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 公仔箱論壇; l0 h) Y5 F& O+ r% m6 I5 d" U
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 公仔箱論壇: }# x" q, `0 p- P9 u
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb& d/ u- ]4 K7 q- I; L
即可食用。 公仔箱論壇* B5 j7 k K: `* e6 |# B8 J
9 G& f. n+ ~" S3 Otvb now,tvbnow,bttvb【16】青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 / U' o6 D7 d6 a2 C, r$ J) Z0 O
" `# L( i( G7 ^ o4 ? q: S$ j$ i調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇1 T/ E% z: e" c" r! e
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做法： 公仔箱論壇8 U9 f5 N5 F/ k$ [5 F; R
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
: w4 ~4 _, K/ @3 W) Z- f青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 0 _, g4 X# C/ ?9 R$ [
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
, S! t' ?9 G/ X/ ^& B, f( A(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
K) E6 D4 i! y公仔箱論壇然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
( r+ B3 {# j0 r: J# i C5.39.217.76即可。 5.39.217.76- F0 N/ y k; N+ f1 K8 L
* Y) y+ y: N! l- V5 g7 w! A3 T/ k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb- p' x, i; Q4 W* w
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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