【1】香菜蟹肉飯 公仔箱論壇# ?* J8 w3 k# t0 [3 p* r: D
3 r0 X8 i# \% x' B+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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C$ Y) E( F$ Q調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.76$ ]' U$ Q2 L) I4 ^: A8 C
$ x2 I/ [2 N# f5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 b6 w# n! B/ P8 D! T. J$ f, i
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
7 ?. P; f1 R* L# Htvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
! o& Y' M. I6 V& o, I. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇$ J$ q3 X3 N! R
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 Q2 G, c8 M8 g/ y1 E1 h& w5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 公仔箱論壇# Q! l/ n9 B2 `8 F: B- h
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 ]" u5 I+ k. o) B% G4 @
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; g+ k e+ W; [6 B/ y) `【2】黃豆芽飯 3 g/ b I/ g# [, w
j6 z5 | C" S& l. d+ X5.39.217.76材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
+ }, _# }3 o! @/ `+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q q/ z. @& O4 o3 f
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 L* o X- j6 ~8 N' W
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 5.39.217.76" t0 k+ U" ^% [6 D2 U9 [
再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇* ?5 P+ x( g' M3 o4 b8 \
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 F8 X g: |1 p" x& \- A
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 Y6 S$ A' t
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【3】蘑菇火腿飯
% G$ K a& R. C$ q1 Q3 Z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) R6 Y, O* T* u3 C- b, o
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 # Y: j9 S+ B d0 H& {7 t0 W8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 d1 j7 K, u) b" e9 e( C
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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! @% {1 I# j9 N5 c5 Y公仔箱論壇做法：
" e/ J4 \$ |$ y$ T$ f5.39.217.76(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 w4 w& q" S2 h( N5 `
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇% y; P0 X& H% t! M/ L0 O4 `! }
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.76* X& l: P9 c$ I9 y
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 公仔箱論壇6 j- |2 X, L/ a7 O: P
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， tvb now,tvbnow,bttvb! x/ X5 o8 K0 N4 l# L- l
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
. n9 l6 J- h. w4 f& T/ X5.39.217.76(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 公仔箱論壇7 l3 j6 l$ k0 h/ A1 w
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 5.39.217.76# b+ b" d! C8 a1 r# _: J
3 M: t& T* ?2 S3 c9 [+ L) c% ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 G, y8 X: f- p5 ], s
【4】鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb4 N% q7 z% j6 s e0 R% X1 o7 q
$ O7 w1 }" u2 f, O# F3 Y& |5.39.217.76材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 - Z& H4 h9 g# s; X$ ?
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調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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: ]+ l) ^2 r; l8 P: A$ |; s' H5.39.217.76做法：
2 [" B3 I( r# ~1 H. P: h6 N4 M(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
' C: A9 X! j8 L8 p1 E9 x2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
' D7 g: F% ?# l' G(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 5.39.217.76' |# c8 I8 v, E% y/ ?; V) t+ N
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
N/ O( O! J+ m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! q, s1 L; \, x+ x
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【5】玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb+ z- n( {3 e, k$ e+ Q
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 C* D, V& `0 s9 N. G; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 n' y8 v0 H: T
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 5.39.217.76( X/ C" Z1 G! S& f& }
公仔箱論壇/ U1 |* |/ m: {! Q5 G
做法： ; q, Q* k. a& \+ U: o. b7 g' l* }* K
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
K" f: u5 w# t i(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
; {& x2 G3 j$ rtvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
* ^- h3 ?& {1 a4 n& Ltvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
6 ~1 @7 l; C( q. c3 ]. h9 e7 _$ E5.39.217.76(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
/ X6 \2 T- I+ I3 ?' ~0 _7 {; m再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 ; t. R" F1 Y4 r4 K. k( V' P& \
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【6】蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 z% }# q; n! O/ R) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! R& X+ o) }. }5 h( Q
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 E6 q2 g* G* C+ y" W) O
0 F4 I6 K8 Z' d7 |調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {5 d: Z! K$ {( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 S6 G% M3 V6 b3 ?3 L
做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ w$ R. S9 M2 [3 W% A6 s
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， & X; t* U# j/ r# N' x
浸泡4小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 |; W o- C' U
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 1 I( f9 Y) M, B; p5 v( l5 b$ u/ Q
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
3 v! n: R2 g: [/ }7 C4 m4 ]再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) f3 ^' K3 T8 t3 R
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【7】薑丁鮭魚飯
: Z0 d( h# h1 W( n X' r4 h. t公仔箱論壇8 F, R8 e4 y* Z5 }
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: n, z, y: g+ j: V/ Z1 \% {# e
X/ a, h' x) j7 ? I' S公仔箱論壇調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% n1 X. U! O1 `$ _4 S1 w* I0 t# I2 k" o8 C* W& }
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% s& @3 r/ y$ ^' w7 @7 ~4 I3 k0 H
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇9 e0 S$ Y4 }& I
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
- ?/ q# L) p0 P; z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， * D5 U2 ^" Z, R! X4 d5 b2 \
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
8 b+ a0 W: f' `公仔箱論壇
9 `, _1 K! l2 J: a& p公仔箱論壇
. O* \1 r$ N, K9 c6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【8】高麗菜飯
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- L0 K2 e) r* k& E6 z7 V1 a公仔箱論壇材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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0 y1 k8 u- ~& p4 ~& }4 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ U* L; @/ z4 {8 Q: j$ S, ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
% }7 j- r9 k0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.763 z: ^+ Y1 k2 Z2 w7 o
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
8 |: e: g7 z- x" T& _8 [% [" |公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
; {% G! d* e; ] [/ {2 ^8 Q# y公仔箱論壇讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
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# a' J. k/ J6 y7 _( u! [8 _: l5.39.217.76【9】韭菜花飯
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( A4 l" v) T4 y* S- d2 h公仔箱論壇：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 G( ]. t1 I* q K' k5 m2 P3 u6 R
3 J$ P, v! T$ {做法：
9 [! m1 R6 U4 I x* J(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
8 Z, E" Y Y" E1 v5 P) D5.39.217.76(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
# T9 |' Q" y& u/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 5.39.217.76 @! B) z# K$ |
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
( ?3 R" |/ m0 @7 l+ \. U- N將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 5.39.217.760 p7 [$ i0 f: N. C! V) L
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 ; v$ H/ {9 J, j6 `6 h+ ]
. b) I t" }3 }/ T0 b0 |% s* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【10】金針花飯 公仔箱論壇0 {4 s! r. |1 y8 M" I7 k
公仔箱論壇0 F3 d- }/ J! O r
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
! c. C4 L1 L- G5 S2 [+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v* m' h: w5 x1 k
做法：
! S t$ T0 U! @8 z- b2 x(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
- p% ~2 y# ^$ y3 j( ^1 i6 H公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。 5 I# q1 H( N2 L# d# B2 j" L7 E7 a& `
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 公仔箱論壇" c3 Z0 k9 W6 U: ]# v8 B* J0 X
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
% h9 |: @" K y8 C# |8 ]# I6 _公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
6 O) W, i, M! f) f1 p* C燜約15分鐘左右。
. P$ d6 h3 C( Y; Q ?8 l0 o(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
}: O$ M/ K) B# E3 L* t1 k按下開關後再煮一次。開關跳起後， 5.39.217.763 y3 m( X5 l' _
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇8 S/ }! B' R# b0 K% n) j5 A$ E
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【11】西芹鹹魚飯
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
" U; j7 G5 y' E0 d) n: N+ {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 }4 n( H) v) M1 n9 j+ A6 E& r
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
& R/ a, f4 v/ L2 K w$ h7 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# L3 ]% X6 {4 X- ^- T' A
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 ! _' J9 e% H1 S( K; p9 ^
; v! n" u9 f4 C+ c% ~' i公仔箱論壇做法： 6 n8 a% _5 ] |" a
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
. a7 w* T& O5 }+ j$ S其他材料分別準備好。
" M5 J. } ? c3 x" V* L5.39.217.76(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
|$ Y" Y; `, n: S% y( T: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 ]! U) M* a4 O0 [) G
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" R2 V$ }# T8 j* ~* \
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 6 c: b; [/ k, F% G) C$ ]6 m# s+ x
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
2 H' T* I7 I' ^( V3 v5 `$ Q公仔箱論壇& _3 k3 J$ }4 G
【12】蘆筍蛤蜊 ( @( l, t2 N8 p; p: _( r
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.761 R& {% l4 J. M9 |8 [2 {
! v) a9 R& o( t; ztvb now,tvbnow,bttvb調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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做法：
+ T. X9 e* l4 D w8 R$ v6 q- N9 Y(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
5 v9 o/ T' s+ O5 C5.39.217.76蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
- P. [$ G$ G) c' W: a7 C/ n(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 9 m$ ^* D' R2 [7 k- x* R
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.76- |7 _0 Y( B+ b D; Q/ Q) a8 u
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.76/ g& t8 Y- a5 I( q4 e, e
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 5.39.217.763 s2 d; m. m3 {' j! R' d$ l9 G
按下開關，再煮一下。 5.39.217.76" x9 V, {* o, s4 _
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
# \( p9 G# E4 q1 Mtvb now,tvbnow,bttvb用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
5 o. c4 L" w3 I5 [% f加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ s+ H1 b8 D
# Y; t% L$ Y9 X1 M9 p: Q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【13】筍香蝦仁飯 5.39.217.76; B. D% ^) O6 ~$ J3 J' o
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 ' Z$ H" }. Q& }% h9 K
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 ( r; b; K* C& ?
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做法：
/ E K. s; g6 k+ h(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
1 ?; [1 J7 v# r: k( D5 }9 S3 G切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， ( X# }- |/ e2 |; w* M! F
用熱水汆燙備用。
& {" _- r! \- h0 I; Z& A(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
# s/ H! c4 L; ]; O1 y1 V再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
5 Q+ W4 {, h/ I' b: Y3 o3 ]/ P* h開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 5.39.217.762 r, x8 ^ V' P9 I
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
' g: v1 C" V+ n, l/ _$ C3 h蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x2 Z2 b" a- X) y! k2 ?) z* u
; D2 r q: M4 R5 C8 U% g! R. u- T5.39.217.76【14】茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 w3 F0 E: ?9 b
/ O. O0 B4 K! j; t1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇5 s/ J* {9 s) x2 `; ?. A# S/ Q
1 N. ]1 U: c2 [公仔箱論壇調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
' N5 ]! ]' y# u9 j4 C公仔箱論壇5.39.217.768 H( P+ J1 G! M" P1 k2 B2 I
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 0 K7 {! F: A2 p8 t E. X
5.39.217.76: d/ ^& H) _0 H2 V
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) `$ S# d9 W- ]; J' p9 P
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
% D+ }1 z4 @. u+ X5.39.217.76要煮時再撈起瀝乾水分備用。
2 d* ~5 G. u7 I( Q2 o- x(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# i. D3 e. V/ X. [# ` V! {+ L
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
3 _: y( L0 c; t' L9 {/ s, C5.39.217.76放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.76- c; K; o, G$ w& T8 ^ H+ H
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
; i7 w8 ]+ j7 Q" X+ Z/ o打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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; y% d: V7 e1 `4 a% g【15】地瓜起司飯
# |* Q2 F, i, v) m" F) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j9 e8 g$ { { T
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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1 v. O: k4 N4 l公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇8 S. E1 {' @0 _$ @- N
+ B1 q) F3 r1 x# l0 G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ @/ X" p2 V- B! P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
3 U K# \+ ^) Y7 h公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 公仔箱論壇$ F5 m/ x: K: \, g
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 % q! @4 J- b4 K3 i! x
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y" e( b ]5 Z: p; I$ P
即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 T$ o/ Z8 w. @' M
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【16】青豆桂花飯 公仔箱論壇1 n- \4 P c- @" [( ^3 F
) C' X* d4 u' C L( d材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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1 m" f+ R6 I) Z0 K% G5.39.217.76調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 y+ e3 {- s3 N
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做法：
: N" U: N6 l; ~9 i2 [/ x2 qtvb now,tvbnow,bttvb(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 公仔箱論壇* R* A4 C6 R4 `: `0 k0 k d
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 q, A6 p! U* b% S1 i
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb) u0 T. o' ^9 M- L3 S" l
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
* D' ]$ P, C# P3 N/ i3 K然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
' H& [6 `0 |4 a即可。
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7 |) e3 b- g! V0 m; ~4 X5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 公仔箱論壇, v; s/ t$ a& W0 _
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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