【1】香菜蟹肉飯
6 `# j# O( Y7 L" K* i5.39.217.76/ ^. y, d! X$ z- z5 d: {6 x! I+ Q
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 6 d, P$ E3 G, P8 j# M" c
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! w7 D$ Y7 t B7 S# L( r n6 Z# p# r r
5.39.217.76+ |, W& O, Y% t4 f
做法：
2 a( b; K! ~- }; P+ l0 m3 k# w8 q5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， # N: e* ^% L3 {/ o
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G, Y1 g/ U$ J/ J6 A. p& o
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" r" U/ R; {# B' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 公仔箱論壇( `4 N% D5 \$ B
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
, o' o" R# u' A- R2 u(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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, ?6 V8 e7 p4 ]4 i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, h6 | Z9 u( c0 M8 O3 d( y) y
【2】黃豆芽飯 tvb now,tvbnow,bttvb. ?# z5 A( o7 F; Z$ d$ N
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
* p( M8 {; X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ]. z8 G$ o7 n; t) g; G
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇( F; f% K* \# i ?2 J: m: V7 J0 _
7 [4 d: [6 K A" N9 `. @做法：
/ G6 s8 ~+ [3 r6 |# p(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 6 ]$ P: O" a/ j3 d8 h8 a. |7 w1 `" V+ H
再加入調味料略拌勻備用。
0 J- Z+ L1 A* L" c# g6 R4 h4 ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
% a5 G7 a, p9 \1 q5 Z6 @煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 \3 c% {( v& ^. e: Q7 S
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) n! A( x; w8 O) ?3 C, |0 z" l% M公仔箱論壇【3】蘑菇火腿飯 * }! ~9 V2 _8 X7 R2 t' F7 [# r" g
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 , d$ c. {6 y/ `2 A" t+ `9 g1 N
+ F9 B8 Z- J* B) Y9 H! n( \0 M調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* w: A5 T- }5 R% F& r! X
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做法： h. G5 r& y) ?9 e" f! E; q
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
) h0 k& l2 U# B. R: z7 E(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
7 J) B2 {' Q* f' ?5.39.217.76再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb) }3 ?: A1 X/ G. E; ^, ~ D( N7 E
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 公仔箱論壇) D g8 w$ x2 E3 W
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 公仔箱論壇( r2 t7 h, I7 m9 }; h$ [7 ]9 }- ?
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
- H1 S$ C& d8 A; b5.39.217.76(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 a( V) X; X0 i
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 t% d6 U7 _) ~
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【4】鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇; N% [' Y7 O+ I" }" s) S# y
' E# i- V+ s) ~7 V3 v調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5.39.217.767 ^+ B1 ?1 p8 `) j, p% a- Q5 w' F
5.39.217.76' f# O8 W: C9 v* T
做法： & q% v( T9 q7 p3 V* I
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
/ m5 J* V1 E/ Q/ D. l2 @5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
$ p' d$ L9 d( z1 j- Q(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
2 E( R$ { m. n. @5 Q, ^# K/ v: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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【5】玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 H1 ^- C9 l$ r) F
. ?* G: G! x, i9 ]; l; R. c% I5.39.217.76材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 5.39.217.766 x( |% z4 v7 X/ r( @4 }6 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?# [* P9 j0 ]8 O' N, @
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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做法：
( z! ?4 {2 |% X% M- x公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇6 K7 l8 ~* @) i$ j7 U2 q0 k: C8 Y
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇( E+ b: _1 C) x6 {
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 3 y% \0 q) P( ^' @- ]- M# D' |
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇! s8 }: R. r. \' B( d
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
$ a/ q& @3 @ x2 i& s" l) I& l- f公仔箱論壇再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
, {2 H. Q& }7 g i$ X6 \( L( |! e公仔箱論壇
4 N8 ]5 G& k" V$ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 G9 x4 [! h& ?# ~, Y) H' _. E
【6】蒜味八寶飯
' D u0 r0 \7 ~+ f2 S/ ]; Qtvb now,tvbnow,bttvb
! S$ C. F, P- ?' ~# D9 K; P3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 5.39.217.768 [& A% I0 ]% U- C8 D% N
8 a4 K# r0 z% s9 I9 M/ I. |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 - l7 z3 b# c& o( _6 i8 k
6 L/ X6 u( c$ g+ \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 M% X' z8 p% f$ Y( Atvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
9 a( f1 @$ J8 C' I+ n) g浸泡4小時備用。 " S4 S9 z$ x7 `7 m
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
6 W6 O# X: O: S! D(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
: Q+ P7 y3 ~$ H* j9 t$ b% B3 S z3 _5.39.217.76再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 / V) u3 W) H: G6 g8 q5 s2 x: ?, w
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【7】薑丁鮭魚飯
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
3 t! B' B( G# C9 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 W; U N+ C/ F9 J; I# A; ]/ e6 G
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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" {; a ]5 e) _! _. w2 R做法： 公仔箱論壇$ k1 g6 f8 U- o# A5 j
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
, l) [8 `/ q9 B+ ?# E" |4 @7 c: A公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
% ]; I. ]7 S5 g0 Z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇: V& y; r8 C5 i8 j) j; K, R, Z
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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& W+ T; B3 F+ t t( H公仔箱論壇
$ A2 G! n$ s9 S) v+ m公仔箱論壇【8】高麗菜飯
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. b- v9 G2 I. J& i2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
5 v! w* J. Q0 o) Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 ]; p0 K x6 U. D* Z/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
* n! _- l2 F& I: Ytvb now,tvbnow,bttvb5 R) V1 j5 k6 a) b
做法： ) r- w3 U% B, k6 K
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# k7 n" W% E, y Q
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
V# F* o! s1 s; N" A5 @tvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
. W8 T' }( s# }8 S; h公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
2 U6 n. t% w" [1 K( A讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
4 O& B( c& b. B- j5.39.217.76公仔箱論壇6 E8 l. u6 j- a' B# _5 C
【9】韭菜花飯 - h- ?2 J; G( q- ^* i2 F# v ~
2 U s9 }7 h @：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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/ O$ Q! i. C9 C9 J) ]" z2 q) [調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb M# ?" s$ t- V! P+ X9 f) Y7 {* j
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ L5 Y) L/ ^* e+ B$ L4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 $ m+ P+ s2 n: p) m
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 5.39.217.768 P: _6 V8 H) m) k; x; B, x
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， ' w6 B8 C, ?& @& ?
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 3 f9 [" B+ I) v( K3 Y2 C
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
( y: W6 j) ^( u4 y& n/ `; [公仔箱論壇
. M. m! o. |' v& ~【10】金針花飯 % A+ _; E0 n2 o0 f' a6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. Z& x# W1 w7 x
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 Z# C; w( L8 \* K
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調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
7 i7 @; a$ Y0 [* e/ u; x4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- w) O1 B+ j/ _5 ]
做法： # E9 L+ e- |& f) @- |6 j D# U
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 6 i1 h2 O ]9 y2 i Y. _8 A0 ]& e
金針花洗淨瀝乾備用。
/ t) y) X! _. ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
* \; v5 D# u B# M2 Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， ! ~6 J: a( \* X/ l4 p$ w8 t6 I; N
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 5.39.217.764 C+ J2 e/ C1 ]4 i6 S7 R
燜約15分鐘左右。 5.39.217.76- W7 s; u9 l, C' R8 a
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
3 p8 k4 D R1 l' L+ N* T# mtvb now,tvbnow,bttvb按下開關後再煮一次。開關跳起後，
# S, O1 G9 ^5 \- \1 k! l用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 F% j$ o3 O0 v0 f
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【11】西芹鹹魚飯
- t- k6 k) P! P0 h2 w7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 h: k8 U0 W+ x! J! |& Z
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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$ F4 u9 O9 C, m. ?調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
5 v) B1 k9 B; B: l/ c4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X' n; W( b9 i" ytvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 {: \" ^5 s# |/ b, e
3 b5 t; S4 t9 X5 }公仔箱論壇做法：
" e7 N1 _ a: \% g(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.76+ O9 |: V' f/ H" O7 {
其他材料分別準備好。
! S9 K' k, k: M8 X, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb2 ~% [, y) i! P3 t" W" z$ a( D
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E G, @4 e. f4 f# ^# Q
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 2 e W2 ~& E0 C- n) z
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
* M( N+ y& `4 A% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。 公仔箱論壇8 t; b7 y d7 x$ u o( a% i p$ ]2 F
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【12】蘆筍蛤蜊 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 Q: w- Z" h
( N* L+ C/ u4 q- c* s材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
' W6 B+ j# j" H5 U公仔箱論壇公仔箱論壇4 B) T. B/ L @1 O
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
' E( v2 _7 L! _( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, M8 O4 T; M. ^7 N. Y% W
做法： 5.39.217.762 G& @. p" |8 t t
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
% e' X. p3 \1 }3 o0 S0 g公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
! q# w8 o% ?( M6 y9 U8 N1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb* M# \9 x4 H; ?9 z3 s
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
. L/ r# O! V5 z' t& V7 F5.39.217.76開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 ( [1 q" y+ |; @; e
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
5 C* W/ W+ w DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關，再煮一下。
' H9 Y# Z- w& y/ H- L(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
6 {. n- A2 g# D# }0 w用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
. o$ D7 ~8 ^9 v; s! F+ k8 |8 atvb now,tvbnow,bttvb加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
9 }6 S. r" ^5 _; y3 ]& Y# n W0 E公仔箱論壇, L7 {# N% z: L d9 h" T; d7 e' @" y
【13】筍香蝦仁飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 n9 x3 e$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" Z8 o& q2 J" K! E
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
( J: v }' A9 g0 k. a' k5.39.217.76
4 b' F: } A0 G% \2 U: s9 Q調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 5.39.217.768 W9 N2 b5 z# Y) q+ g' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' Y; |7 ? D
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& W0 g; O: V2 g3 }: k2 x; D
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做法：
+ _( G& w5 y% K. T7 ~( t(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 P2 \- N. e9 T1 q7 A
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
' q) F* I. J' l# i# Q2 H, b$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。
1 E% O- Z) L1 g3 t5.39.217.76(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 7 v. |* _5 l* U) |
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 R: s4 w1 R. X
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 Q; ?3 r2 ~& x. [2 y
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
5 l) p5 D2 c2 Y/ n) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 5.39.217.76; T& w& B# }. k* \' k" _7 |9 ~
公仔箱論壇+ U" i3 }+ Q) O- A1 d% y: m, ]
【14】茄香飯
5 X% P- c$ j" V) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. M+ M# E( T5 o* @6 R* G G8 g
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ t% }' L0 B# j, ^
( P% x9 n8 A. Y0 \6 f3 H* ?3 Y: \ G! S5.39.217.76調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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' r! @* w( R: u+ E) a8 u公仔箱論壇調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法：
9 r( F9 {6 |; S5 \# w9 s1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
. o) K; N: t0 ]公仔箱論壇要煮時再撈起瀝乾水分備用。 5.39.217.76$ p* Q! f. a' z! C( B F# [
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
2 Q+ N3 M8 O" i5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
U% c1 \% X+ X7 T" O/ \tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。 + L9 l* T) l2 s& n7 X
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
/ F6 w E8 [8 k8 L1 H4 Z2 V公仔箱論壇打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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& d; C2 V1 z, N8 q# l" f! Z5.39.217.76【15】地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 E/ N; F4 ^$ a2 m
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
( H( ~9 o0 \/ k, \, L, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" @8 X7 f: u- m* s' @5 H( U3 C
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 `5 I: E& h8 H5 v% ^7 N; \! z R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 u- e1 v% i$ t, ^1 K: J
做法：
! e- D- ~2 a5 {: N9 w, X$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- B! X' g0 y3 T; z. p1 f5 i
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
/ x. Z, }6 D$ E: s% g; x, S0 |. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 5.39.217.76* T) e5 C7 u3 L
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 H' h6 d, E4 W" w( p
即可食用。
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【16】青豆桂花飯
. {+ E4 @# [/ V hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }3 f0 q" W1 p* r6 C! t7 ~
材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, [2 M# C( e! ~) s9 z( r0 ?
* t) `/ u F6 t: C* \5.39.217.76調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ N6 \8 f! q; y. E
; q% b' ^5 B4 r# p+ G; x7 k V4 w調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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6 Q/ _, [& q# X3 Z! l3 m7 E% S公仔箱論壇做法：
3 `- d" \7 W8 q! r7 j公仔箱論壇(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
+ m# y7 `6 ?3 K: i7 ?( x青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
# o; O# Y( G! l3 _- q, a! S公仔箱論壇(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
8 k |9 Y; Q6 \% q$ S/ ttvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
7 S* m0 h' V, j8 i0 t6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
0 e1 r6 S# t$ k5.39.217.76即可。
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5 U: P2 u8 k& L/ v8 ?( V4 t5.39.217.76※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 公仔箱論壇+ Z" L+ r% ^5 A% i+ Z* R9 o- ?
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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