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[中式食譜] 芋頭米粉湯


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) B3 z* a1 q0 ^% n5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* P& }7 o) u0 G  m+ w, {8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1~2個
6 i5 W) v1 d' E9 v埔里米粉1大片公仔箱論壇* Q3 a4 |8 {: M8 A
紅蔥油2大匙% @0 s9 }. M: I) q: z9 t  l
香菇5~7朵1 t8 L" b1 o9 [8 X& [9 H) D* `1 L
蝦米20g公仔箱論壇/ X% \- i5 a2 J% i+ k3 ]
肉絲200g
$ t& k6 C* v  p油蔥酥1大匙
* w, s4 E! E" W) [' ~5 D7 q韭菜100g* a" _1 x; B, |8 i9 [& }
芹菜50g5.39.217.76+ J5 r9 w4 e% a# t' C

/ A- _3 ?8 Q2 E8 q4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n4 [; \& Y) m6 I' Q( n: c公仔箱論壇) a" e. e) w0 k, k+ z
調味料:# `9 b+ K0 N6 S& P

& r" v- t. y7 v! c, _) G5.39.217.76鹽1.5茶匙0 {" t1 d; y; r! |# N
香菇粉1/2茶匙
/ x! Y& c; f+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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1 W4 m$ f6 g" |* v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 d0 k$ Y* c+ @( K

6 Q! L/ ?% i: f, f" gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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/ w4 u( A8 b; y. M" f, |% g公仔箱論壇1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
/ D7 y# M& d8 X3 h5 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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4 x& B$ [  B! u( H: b2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用" W% E0 y( F8 `, @5 M; `1 l' }& c
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)tvb now,tvbnow,bttvb0 G- |0 ^  l) f3 ]! v# |
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻5.39.217.761 ?: E- G: P# E
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
- b8 X3 W5 ]8 L2 r% R(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
: w5 X4 l2 ?1 X5 G, P) v加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可& R- ?* l6 l2 B. B& q2 R$ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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