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材料:$ r% [5 g4 m+ q; o$ a
芋頭1~2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ `, P% N9 A' I6 c& D. N
埔里米粉1大片
/ A7 P" Z0 {+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥油2大匙
" J* A' t9 M& ~1 D e3 D) j公仔箱論壇香菇5~7朵5.39.217.76! {; W1 q) @" l' @* T$ J) l
蝦米20g' n8 F" z5 g- O/ w
肉絲200g
6 e/ ]4 j) q, N* M! A) T( @( Y油蔥酥1大匙
2 P( x5 \* l% k6 F% l* m$ jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜100g) i. q2 U9 P) t3 R
芹菜50g
) A/ V S, \2 i7 H! ^# O1 |8 stvb now,tvbnow,bttvb
6 M* D, Y3 I3 e) y- q4 l
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調味料:2 p! P1 p1 p C( a% ^$ H# l3 ?
5.39.217.76/ l1 D* ^0 L. S: i) o$ ]! j
鹽1.5茶匙
, K- I! _- i7 D" U( E+ k7 h5.39.217.76香菇粉1/2茶匙
8 ^ B/ B3 n8 X9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
c9 s* H: ] ]1 z0 G, g公仔箱論壇
9 Z' c; [( a' x5 L0 ]公仔箱論壇
# C7 |6 K2 H# ~2 J* X$ t公仔箱論壇
8 C: d! i7 ]: U" E) G做法:公仔箱論壇1 ?; j" G3 P! v4 H. L2 ~9 }* t# G" h
2 T) u/ ]) ~, q3 C$ D- }" N7 [
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲3 d( U; p5 ?; R6 I e
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
& p* _! ^" F$ M# p9 e, j- c公仔箱論壇
3 @) \. S. E0 J, | d公仔箱論壇2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& K# Q) a5 t+ d
, }# I; A6 F3 U2 B+ f: f$ S公仔箱論壇3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
$ ` O; \7 L+ F; f" P5 b5.39.217.76再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
" t" i5 H+ v8 w1 p+ {2 y最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
7 W* G$ ^0 R9 f% ^+ g& `% R) I(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
% N7 p) m7 R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可公仔箱論壇8 J* d7 G4 F `/ Q. S
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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