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4 \0 J, _. Z2 ]0 X9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:2 u8 F8 G H, [3 H
芋頭1~2個
# N5 Z/ r1 h( e7 ]埔里米粉1大片
9 A- M; g2 [( s6 p9 z+ A7 s紅蔥油2大匙
. d1 [5 C$ D L S6 w" f5.39.217.76香菇5~7朵5 X9 n9 K' g; R# h8 W# j3 N9 V
蝦米20g- o$ s# o" s, K: M: a: Y( x0 }
肉絲200g5.39.217.76# ]7 x. V. K9 ^8 T8 J
油蔥酥1大匙5.39.217.76' Q" h) \ X4 S) l- i- t
韭菜100g
' i, O7 F8 S$ N- U: ^公仔箱論壇芹菜50g公仔箱論壇" Y. p, U ]: Y3 p5 x
2 v/ S( f- q* ` e' ^% s' k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R7 q) x* v- d- ?7 T5.39.217.76
( W; K: q" x6 ^1 w8 D Q5.39.217.76調味料:
! r% U% a. g5 x- g: M7 F" p7 U" w2 y2 ?; Z8 F3 a" [& j1 f$ V
鹽1.5茶匙3 y$ D: \. q* m3 J9 \* b
香菇粉1/2茶匙
% _7 u# C8 p2 U: |4 Z$ B- Z( d, `: y; c! J胡椒粉適量
9 U7 ^" O: H a3 O: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 k F+ j" ^0 q# g7 C
- h9 U$ m! q* C" ^公仔箱論壇
. ?9 y1 t0 ]6 E/ d# n" p做法:
5 q8 ]- n# ?/ E% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y1 z+ M n, c3 y0 o1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
' c4 m2 C( K# `9 ?5 \公仔箱論壇蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
5 T( O5 l) f( t公仔箱論壇5.39.217.76& y( k- P% o* } x
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)5.39.217.763 K% m; B7 Q2 h7 g2 H) u: e+ t5 d2 L) q1 Q
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ I N7 v6 m7 k5 r9 o4 ]
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
7 l4 }4 r( ^( n1 {. Q, q |5.39.217.76(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟7 t, ~) Y! ?' g/ `! ~* L
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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