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[中式食譜] 芋頭米粉湯


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7 y& l: ?4 \$ y1 d2 k8 j0 S/ j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 E# ^1 H$ z' y3 ^0 X6 `$ w5.39.217.76芋頭1~2個8 c# Z  w+ ?. a4 {+ i; q. R; K
埔里米粉1大片" E1 M) r; d* O/ o
紅蔥油2大匙
( m- \+ s. Z2 `, ~4 k4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇5~7朵tvb now,tvbnow,bttvb3 _- \5 f6 ^+ L4 E' b0 q* a4 l' Q0 d& b
蝦米20g
) {! E$ N+ Q- t' @公仔箱論壇肉絲200g
( P1 T6 P8 u2 ], d8 A2 j, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥1大匙
% ~8 b' l3 z1 q- x9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100g
' L+ {1 P0 C; ]' p5.39.217.76芹菜50g
) G( F4 ?7 `- C* j9 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb' p6 A5 S  x) z$ N1 L& b( Z6 K
公仔箱論壇& H! W0 i; A/ M9 N' C6 A; x9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb( c" N" e8 m: B3 o: [
調味料:
6 J$ }- E" F( ~5.39.217.765.39.217.76) k+ x( Q/ S: q' u; F2 p. b
鹽1.5茶匙公仔箱論壇( V( _! \& Q1 }
香菇粉1/2茶匙
/ _( R+ c5 [, k公仔箱論壇胡椒粉適量1 R6 n2 u& i9 j
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5.39.217.76% x6 }, _+ G, `( `

  `& F9 a8 ?# F# M9 b做法:5.39.217.76: f; X. S4 l* U" {0 A4 p3 P

, {& a/ Q/ E" C4 `/ A+ \& L% m$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
+ B( y- v/ a& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
; p8 w) p9 Y+ `5 A( F公仔箱論壇1 E4 K3 T4 u% @/ q' ^0 S
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
3 ]+ L' H* r' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% t+ B4 L9 \. Q8 g$ \
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
5 E1 Y0 ~- r# _& x  Z5.39.217.76再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
" J! r+ i0 V) i' o8 J2 _  q0 t最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
, o( G* L. b; a0 y! N(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
3 A, k& b, O7 z/ e" d5.39.217.76加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可5.39.217.76/ X6 q" R8 P2 ?7 Z; \4 w3 M% Y& }) l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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