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一字骨 (斬件) 1磅 公仔箱論壇; `" A9 y ?; W$ I
薑片 3 片 * d1 d, i1 F9 t* }
蒜頭 (切片) 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ U, x/ ~7 V, s3 X7 Z/ A, G; M
油 1茶匙
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調味料: ( K8 O* D- u+ }- t9 V2 H
鎮江醋 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 G! ?4 z0 H: M) g- K
紹興酒 1湯匙
- h: |! E% m% G, M生抽 1湯匙4 s' b2 u; A: Z8 b
水 1飯碗
' t N3 |3 I) I4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N m* f( x% J" q
鹽 少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i U# r5 f- U' ]8 o4 R
公仔箱論壇2 i Y& n" `6 W7 f- @/ g
1. 一字骨飛水,用清水沖洗及滴乾水備用;! ]& b9 O7 k: Y" B
2. 下油爆一爆薑片及蒜片,加入調味料;5.39.217.768 K* _0 w- _4 G( i. C
3. 待煮滾後加入一字骨,再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至,即成。 |