【材料】
2 C' H6 J6 ?6 b8 i' ?- }8 I5 M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩一斤# ~! f9 t1 x6 m/ p. n e
上海鴨腎乾二個
" ~1 @- Z/ Q* E- E4 q乾蔥頭三粒(切碎)
* K$ {8 J4 J; Y, ~! @5.39.217.76蒜頭八粒(切碎)
8 m) U+ T8 p3 c" r0 ftvb now,tvbnow,bttvb生薑三片8 a7 r- ~0 Q b: [2 ]4 h+ u" f! t5 r
香蔥三棵(切碎)
. [9 h2 ]) W) W& q% E5.39.217.76
% A0 I: |& p+ w$ dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& S3 l# ^4 P* n
老抽半茶匙
w5 t+ y# L2 w6 T9 stvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
) q4 w; t" a/ y# p' @tvb now,tvbnow,bttvb蠔油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) M( S/ b5 `) e" E
幼鹽半茶匙
2 Q' {- g# d9 a6 { d- H8 a6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% ~9 m- e- ?( }: `1 `
生油一茶匙
+ N) L+ [% i, Y" ^5.39.217.76紹酒一湯匙
, o9 e. ]3 `( L; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
- Y# o* P4 n1 L) n2 f. ]公仔箱論壇箱汁一茶匙半公仔箱論壇5 H/ Q- c# }/ v$ n, Z# q' F* D8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z8 _ J$ o* J) h
【做法】
4 B [1 C1 y4 ?4 @! s: {(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
6 o; g1 X% D' \9 H公仔箱論壇(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
* r% A/ g7 Z& m0 _9 W5.39.217.76(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片，加入牛腩煎封至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 q$ n$ F6 Y" r- N L8 Y0 K# [
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:45 AM
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