【材料】
0 [* }% C4 R6 F# f9 L2 Q牛柳肉六兩
8 W! e( J. e L- |tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄十粒(去皮)
" T# A: Y5 X4 Mtvb now,tvbnow,bttvb木耳三朵(浸透)公仔箱論壇* Q3 q! C, l2 N& U2 |8 w
蒜茸二茶匙
, R/ l8 ?! I( m, |0 ^tvb now,tvbnow,bttvb川椒粒半茶匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 g$ |3 @- B$ n: x8 t
梳打粉四分一茶匙5.39.217.763 L/ n/ r$ j0 k
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' d6 X% ?% P; F' K3 U/ h1 C L( F! C
生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l! G" i( H8 i( ~ [. C) y
砂糖半茶匙) @- D5 Z1 }# V; X# F- {
麻油半茶匙
$ @$ B' I* p! D* o3 n# b2 T2 B胡椒粉四分一茶匙
! }6 ]+ z8 @# k) L& [4 y P* k生粉半茶匙
; T* k1 _# P' e5 \生油一湯匙公仔箱論壇% e1 K; M# S! Q' x8 Y, c
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【汁料】
# ~4 [9 t2 j) ~/ `5 O3 B5.39.217.76清水五湯匙5.39.217.76) S) |4 L. n* F3 H
生抽半茶匙
+ z) N8 r3 k* f3 A7 ?3 d) }4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O' [! u( v# O5 V
砂糖半茶匙 t0 X4 y! s& F0 R' ^9 ?1 x
麻油半茶匙
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3 \6 F0 E4 @/ n0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
3 M. e2 v) x; A! }; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。/ ^2 _2 Y8 q6 E9 G! u! J1 j
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( \6 `3 B; N0 a
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
F0 r7 C& k9 H. [8 etvb now,tvbnow,bttvb(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t0 I# ~4 s3 m' ~- M
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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