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A.馬芬蛋糕預拌粉 100公克
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, j4 I2 ?/ l* t. \# B全蛋 30公克, c; S7 x0 G% Q
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B.新鮮橘子皮 50公克
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【做 法】
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1.將馬芬蛋糕預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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; R6 ^0 ^! s, [4 B4 t$ G/ X3 C9 V2.將新鮮橘子皮去除裡面白色的部分,只留表面橘色部分,再切成丁拌入作法1的麵糊中備用。5.39.217.76' Q1 ~* ]7 {# o
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3.將作法2的麵糊倒入馬芬杯中,放入已預熱的烤箱中以上火180℃/下火160℃烤約30分鐘即可。 |