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# m. _& x1 R. y( q$ l6 t公仔箱論壇【材 料】
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A.麻糬預拌粉 200公克5.39.217.76' d( B! e4 I% S% s2 P, Q, \& t
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. f9 [7 B6 n) @2 \) I( ?; H5.39.217.76沙拉油 40公克
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1 r5 @( g4 o& W8 }水 60公克
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B.糖粉 適量# G. Z* o& M! ^. m/ ~, _( k
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2 W# e" G. K- o8 U3 ?% W, V【做 法】
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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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9 v/ ^* t# H, Q6 W; ?' b2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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7 k" w: R4 i; w3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。 |
發表於 2011-10-22 01:45 PM
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