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" p8 a; Z4 P6 nA.麻糬預拌粉 200公克: _- } U8 F, A$ {6 N0 N
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水 60公克
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鹽0.4公克
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B.糖粉 適量
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6 x0 H8 t0 A; G c! Z9 b( v【做 法】
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# ] D' `0 D& i+ k1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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- W% B" M# K; w8 N公仔箱論壇2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。 |
發表於 2011-10-22 01:45 PM
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