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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】5.39.217.76' p" j" k. J: z$ t# H
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蝦仁
# Q  I8 l1 U7 y  w6 l  c200公克
$ \: q) y$ f. t0 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! K3 J+ U& t' u
20公克
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5 [" K; s' E( B1 l: l# D公仔箱論壇10公克
2 Q, X& d6 w. g5 z1 l3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭5.39.217.76+ j. v1 v4 ~5 E. F" k
10公克
8 f! W  e0 G. t$ G( ^【調 味 料】
/ E! s- x9 n2 w, htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 J: ]/ I5 k2 K
A.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb; N9 i$ [+ E" n) _" a6 j
1大匙
6 d# L& n5 R9 t7 A公仔箱論壇辣椒醬
" I. f7 R) h# r$ p# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
0 h: |: g' G8 U/ q5.39.217.76白醋tvb now,tvbnow,bttvb' e4 F5 L9 O5 S4 |/ K, R
1大匙
7 U4 ]: j# n5 _細砂糖公仔箱論壇; H+ S$ n: J4 }5 z  ?1 j  R0 J
1大匙
* u) p  {( o! }0 u  J% W7 G米酒5.39.217.76% D& n1 p: ?* s& l; k# r+ m
1大匙, j. h2 ?; K. D+ Z  h/ Q
酒釀公仔箱論壇* n4 n9 U7 J* J# p
1大匙
3 }( _$ U! Z4 [tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水
8 ^& G5 H# \5 s6 |8 J5.39.217.761小匙
5 }+ B( |8 R$ ^9 L5.39.217.76香油
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【醃  料】
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0 O% ?6 l) ~4 R& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉/ q( N5 e; R! d% I9 F8 q( A. ?/ S
適量公仔箱論壇. r; W7 g" i  j! W
香油公仔箱論壇' S* U4 r" @( k  X3 v
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: k1 |+ p6 v* p' \0 U
太白粉   適量
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【做  法】
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. l$ ]) O( U0 u# T1 Z6 w1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。5.39.217.762 Z( ^; Q9 B  |7 m. X. F
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 A  j( w2 C( C
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。- ^) P. u# C7 n  |  }8 g$ q
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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