【材 料】
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蝦仁
( u8 \5 ?( |2 x2 A# U公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb, V7 I) l, G- t4 {2 g6 ~9 Z" \
蔥
$ K& R4 I2 ~ T$ i7 y20公克
7 E# p' P# f, _: C! o薑6 \, |. S/ F; w+ V) I0 b% X
10公克公仔箱論壇4 P9 \% X- j/ e' G) g+ w7 {
蒜頭
: F l: B" c( _, z3 E4 n4 r8 w3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 J( [6 x! U9 X. `0 p# S* q" v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb l+ [5 y3 K% x
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 X+ J5 }5 T- z5 ]
A.蕃茄醬* |% `: N( B( R# [8 O
1大匙( }( }2 ~1 Y3 s( w# `! v& n. a3 A4 _- C
辣椒醬- X1 {5 l" M2 ?+ m: }. d
1小匙
( T! [% P, O# M: m5 p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb白醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 i6 u' T( i. y+ z
1大匙
( c' d- U2 `& X# F$ S M4 `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖) R6 C6 Z- O2 Y+ w
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& l) }+ B& I. P0 e
米酒
' r. W' I+ q' W' e6 [7 d1大匙0 F$ v6 T: k0 k5 _- \
酒釀5.39.217.76& P. N9 ~! P: t$ ^) ]9 G, h, f* `7 \
1大匙: t; V- O+ m V% j/ T+ D
B.太白粉水$ F- o* ^$ R' z: a8 o0 x+ `% ~1 D
1小匙9 D) C, I, @) o T8 M8 R
香油
& n3 R: z4 g' T4 a! H" S1小匙
$ e/ \5 W! b! O; P3 `tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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9 ~9 v2 w8 v/ A% `& D9 ^. O白胡椒粉
& n! O# g7 T" c0 q% |# x3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 j$ {% e7 V" F
香油tvb now,tvbnow,bttvb ]7 E) X+ e( Q9 Z# j; \2 o7 F
適量
7 j# E. W9 ? M8 x# s/ p/ E9 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
4 ~4 o3 C' n1 o. r& btvb now,tvbnow,bttvb
7 h; S1 H# B: l& J, D$ [. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5 Z v C8 r$ W Q2 }
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇 X. v+ W5 g. T c' a C
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇- d7 N0 I* e' m8 `6 o2 q" U
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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