【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( [, L; {8 D
3 y% z! q5 a( ^) _' |0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb7 d7 R! }& [& T; J: |
200公克
( C; m: e* t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥
! N7 }5 T5 V: o' r3 Z20公克tvb now,tvbnow,bttvb- `& k8 i' w( M4 Z( L
薑" E' s$ t. k; H8 F$ i$ U, G6 o% p3 D
10公克5.39.217.763 x5 b8 l8 Y7 G4 n5 j
蒜頭
6 F, H1 I+ l$ e/ u% W5.39.217.7610公克
9 r; c7 G6 x/ w- f$ R5 q, f9 I; o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z0 ~% r7 y+ _" _% J/ s
5.39.217.767 k1 Z. k4 U, w$ M1 r
A.蕃茄醬$ X$ A4 q$ M; R& M6 Z2 o1 K- ^
1大匙
- k& l/ ]3 X2 `, {0 Z辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% j$ |, Y5 s3 x$ B' o( ~
1小匙公仔箱論壇. F. x/ s. R4 y' _2 r
白醋
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細砂糖
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米酒
* e7 m' U4 q. s" R& r, x) Q' D( }1大匙
/ @$ Q. R. Q8 f7 V公仔箱論壇酒釀
N+ E5 A& V P8 _( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w. \! [! k+ Z' ?$ j2 c
B.太白粉水公仔箱論壇4 l0 Z9 ^& F& Q0 |% I( q+ c5 k
1小匙2 U9 h) i- t7 L4 ~3 w# h, T
香油
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$ D% |9 e, |7 T【醃 料】: l i0 C$ Z& a7 G2 ]! s3 g
: b( ~$ R. K/ i2 w# e' `' |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
2 C3 Q4 _1 z, m }5.39.217.76適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。* u* w- u- Q* |" n, z: Q' T
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
1 j2 A& K6 x8 L3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇# w5 w0 {! X4 t
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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