【材 料】5.39.217.76& ?+ ~4 V( x; Z" d
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蝦仁
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; { h: k' J- j0 h& e5.39.217.76蔥
! W+ e0 l0 H- {# u+ [5.39.217.7620公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 q8 Y+ p0 r+ N
薑
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10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 V8 N& U2 H, R4 P b
【調 味 料】
4 F- P0 S+ m# p" D6 g1 f h4 u! f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z: Q+ g7 V/ Q( d2 m- D
A.蕃茄醬
4 Q h' C- M' _+ U5 E' M: B1大匙
9 }/ b |# ], [3 I辣椒醬
: @0 e- s i w& wtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
! J0 d1 `+ M" I4 l4 z/ Y3 P0 ~白醋公仔箱論壇5 G$ C. T* ^9 I% {# e& T! P
1大匙公仔箱論壇. X- P1 B( B7 n0 G
細砂糖
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L+ O& _( r& A, U9 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒公仔箱論壇- Z' p: p% L/ i! j$ I
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l l) }8 m( o2 G0 U/ Q
酒釀
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B.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( a4 i$ ?- v$ w* O4 H
1小匙
# N8 G- ]& q0 H! A/ M: F香油
% Z& G9 j2 q! _ T5.39.217.761小匙
) n6 o4 @9 L; A! V$ q2 r K9 M【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" y$ V. {+ B% h, {
) a$ g! W' d! w* a4 N白胡椒粉- A5 ~5 G' [: E" C1 ~+ R, s; N
適量' e9 i4 W) F: c. a( h, Y* O: S+ N
香油5.39.217.76) _% c+ `) Q1 i# o
適量9 N* q; p) A* j
太白粉 適量
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【做 法】
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8 c! A: @. G# F$ d, E' @tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
+ Z6 O9 [& h- [6 z O4 j# [; b2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
! o+ T. T0 q: j# s# G1 v3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 L5 ^8 N& ?1 z) k: t/ S4 J
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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