【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! Z" F% O- R5 A
( s, M+ v$ B5 m0 p5.39.217.76去骨雞腿肉
5 v0 C& B( y# b7 J' T* E5.39.217.76150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; i8 V, F0 {' W7 V8 [# X9 }
馬鈴薯5.39.217.76% p; D/ n& e, R
100公克5.39.217.762 `3 ~! S$ j) @- a, l9 Z# Z
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. }6 p; `: F5 u9 ^5 f
50公克
( A% b& E0 s) v% j, R2 k5.39.217.76紅蘿蔔
' K6 m! P+ L( w3 U$ y2 T; v; R3 U公仔箱論壇50公克
6 a6 w( }8 N: x. @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( A& g3 g7 |- o7 t: A% X- C/ d B5 I5.39.217.76: B$ g$ X' _! u2 x' M) L" u
咖哩粉
+ H7 X4 ^5 W$ {+ f X1大匙公仔箱論壇4 g6 z5 c- f- N3 j
鹽
: S' k- R" m" _0 Z% q. g: t& O" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
( V: B9 h6 F1 ~7 O. K細砂糖
0 P, J1 d T' d* `8 }5.39.217.761小匙
T1 Z' o0 u# |- {; r: a, N, u5.39.217.76米酒tvb now,tvbnow,bttvb! b, h8 d5 Q5 ^/ |
1大匙
; j+ p) s U+ _: a0 x; K! v& {( `' v公仔箱論壇水
( Z- g! m* C4 B公仔箱論壇500㏄
6 a$ A9 Z, X$ |6 P6 u香油( N+ @8 m% E; M- F& a5 X7 Q
1小匙
7 Y) i! t/ [: J; {; M. m; q【醃 料】
+ d9 m, `' e1 q% s% y
$ j( l. D9 r* l+ }9 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. t) ~3 ^) w! Y
適量
* v/ a D5 C; A" g+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉; p, e$ }7 r0 x7 K7 {, W
適量公仔箱論壇8 I$ y5 d; }) O/ ]5 N% L) ?: K! \ J5 d
香油
6 ^' p: M/ b* v' V Q適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 _) w" S, Q8 S0 `4 B6 M6 S( D
太白粉
8 _6 v/ T3 K# h2 X公仔箱論壇適量5.39.217.761 E1 [0 p4 y& i% P1 g
( L. E! l: V3 z4 ]9 O8 Y2 i, u4 y【做 法】
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4 A, p5 ^( a* Z9 J$ @- _tvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
5 h: A; T8 g0 s0 h5.39.217.762.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a& e+ w3 ^8 s" \8 U$ I- {3 E
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。公仔箱論壇/ w" f2 M8 S. p5 F# z; X2 z g
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
* B0 @0 O. A$ Y Y, `5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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