【材 料】
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去骨雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# d# ]" r \/ N0 ?
150公克
* K8 \5 [. B1 e' d/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯# L g4 \# V3 v8 R5 z" g
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `& } l! S' _9 _2 j
洋蔥
& w" n. o, O/ b7 e公仔箱論壇50公克
: z- r+ |1 N. V; j3 V: W: w4 L5.39.217.76紅蘿蔔
% {. G3 _# h% G8 {+ F50公克公仔箱論壇$ ^5 O# _& h+ R7 w
【調 味 料】
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. h) D% ?0 e; y: A3 V5.39.217.76咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb+ { v0 p6 r% ]; O1 ]6 M6 `
1大匙
" C- ]9 [' v) w' ?2 @9 t& W3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽公仔箱論壇% L$ I% R# {& {
1小匙! ^- w+ s8 L" _& c) k8 F
細砂糖
- N$ z K1 Z! z; H公仔箱論壇1小匙( y( W6 T1 P$ s/ g
米酒5.39.217.76: a% h: T2 m4 \) k- U
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% O. [9 U3 ~
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) {0 P- }( L) U& X) W% M- ^4 I
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& N7 I8 W [1 w1 W; E/ e ^3 z
香油tvb now,tvbnow,bttvb; ~; S' U( O- v
1小匙
; V1 p: L% v/ S+ D0 e p8 T0 {3 dtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】5.39.217.76! ]! h* x" f5 v2 p
# ~. m6 p. H% n5 S) f) A
醬油tvb now,tvbnow,bttvb+ ?' D8 T3 K2 i" R
適量4 k2 F6 | j% g/ j8 s
白胡椒粉/ @% a) A8 S; U [* L+ m# |; }
適量
- D2 F5 ]$ ` J5.39.217.76香油
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' ?3 t5 {# m. O! n. ^+ \太白粉tvb now,tvbnow,bttvb+ }- t. s$ k+ f3 V8 V1 W- A
適量公仔箱論壇9 s! y K* C4 L7 q1 S
, F& {4 M/ B$ {0 p- S1 G% Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1 u+ \* h( f8 M; G9 }7 b7 r公仔箱論壇1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。; {% M2 n7 A4 s) n9 Y
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
7 k% U6 w) `8 h9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t) n) V" y8 z, g y. _$ O8 x9 E
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
( s/ }( I, F7 @1 C0 _1 w* w( r& W5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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