【材 料】公仔箱論壇 F+ J& v5 U2 {+ g
# f. D) h# c+ |+ @- \% ?& S去骨雞腿肉5.39.217.76) P! _5 _+ y3 d
150公克
1 D, C9 J: Q; Y8 N& Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
" d: u1 _8 G X/ r; l6 q100公克5.39.217.762 [4 [) F: v# O# j
洋蔥
0 l7 t. { J/ D. J' ]1 B/ q5.39.217.7650公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% e1 j: S0 M9 c
紅蘿蔔; z2 q1 W, G* @6 N
50公克
( A3 i9 ?5 L( {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 M8 k' Y7 ~1 @& `' ^+ [
3 E9 m, D7 M. K公仔箱論壇咖哩粉
# y- w6 l5 g) b! \tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
* C- k: H1 j0 d3 b$ c0 |! j7 C鹽
* Y. P2 T, W3 M/ g- S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
: V8 F: B* ]" F. p1 j' c2 [細砂糖公仔箱論壇& T* D. z( W1 ?$ h p# F. o
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; s0 F& q- }/ b" h$ j3 r
米酒
* G- ^5 q) {, k( @1大匙公仔箱論壇" \! |# ^6 X: |$ I
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 B% @" i8 J9 j) W3 p# d
500㏄
: h8 X, w4 o: B香油公仔箱論壇3 o) V& M5 Y" ?1 T+ t4 W8 u
1小匙
0 Z$ c$ |3 Y7 B9 k* q$ }( k3 c$ B# s公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.762 `8 R$ L) t4 B. W! n0 l
$ ?: R' H$ |3 w! ]: P; \' T
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L! z! _- Z" Y. H
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- r9 `! ]0 e
白胡椒粉
: H1 I+ p8 ?$ h- E適量5.39.217.76, U% ^: t0 b! j$ m
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) E, d: Q2 d Z7 e
適量公仔箱論壇! v ^. R0 {2 j& ?
太白粉
! Y% j1 `# I4 p- |# Utvb now,tvbnow,bttvb適量
; _1 N6 w+ S# Y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y8 _& ~' u! U9 a【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 v& y+ A( l5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 G( u# G, D0 Z3 M" X
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }5 N1 Y5 j/ e8 }9 r& x# {
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W: b- ]! ]" R; O; p9 ]
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
, ^. H' h8 c4 h3 s( \9 \* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。5.39.217.76- R- S2 d% Z; m' n7 q# I3 v& c
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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