【材 料】
. u: j) Z$ T) v- c( n cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 Y* [* U8 v4 O( r( N
去骨雞腿肉
; @ X, O- r5 N公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb, [, k9 s$ Q3 L) o% p, c/ p
馬鈴薯
* x% M' D7 R7 r. F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
- W' ]% K0 h+ X* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- A8 Y0 G# u1 o% _
50公克5.39.217.76# |" q p8 g4 Y( }
紅蘿蔔 @7 U" a/ ]0 B- G" {
50公克
: |- S8 h# `# t公仔箱論壇【調 味 料】
|, {* y0 a. C2 Q2 o* A% B- [公仔箱論壇
1 n& }( |- ? L+ a, L咖哩粉
, m) ~' T! A/ X* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
/ p' c$ ^( M( \1 q6 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 l% V9 U5 l
1小匙
5 k% F) N+ Z8 i$ N0 ~. \公仔箱論壇細砂糖
/ ^- z5 s+ p; S! j* H1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ ]7 @9 W4 q @: w. _
米酒; I s2 j" T A% @
1大匙
7 M+ P K5 M: w5 h0 ^# e水公仔箱論壇, M$ _" y6 F) g4 I! G* Q
500㏄
/ _; p) v6 r9 j5 C7 U# B4 _tvb now,tvbnow,bttvb香油公仔箱論壇 W$ `! m, }7 {
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# l: D9 S4 e! R8 _
【醃 料】
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5 e' U" n+ @& }; s9 T' _5 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油/ R$ g0 F, ?+ |7 J+ U5 j- Z
適量
% I0 h/ X/ Q! n5.39.217.76白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb& N1 `6 V6 ]0 D' b4 z9 I
適量
8 d. g# j3 N/ l. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油3 L' F* J3 ~0 I9 Z( x
適量
4 _8 H( q! W4 t太白粉
% R1 z/ _6 v: j$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* {+ B. t+ r0 a; z% S5 B8 |8 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 Q$ {. y( \' O, J8 I
【做 法】5.39.217.76+ @; W9 f" }$ M# j: b" h
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇8 `$ L( U* l; a: _! R
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
* F. w* l' ^& S4 \9 w2 a/ Y3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
7 X8 \( s9 t' { Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。5.39.217.763 `, Y% a4 V' l: s+ l, b* I
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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