材料: ]" @8 r# p' D, S8 t! B. @
蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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沙律汁
1 S- j7 I8 w; S7 ?; _$ jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升5.39.217.76! w5 d, U, }: |3 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: K- }4 l J, V7 o3 \ N
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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+ L7 Q: _; S; |$ q5 t5.39.217.762.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
* x3 \/ Q7 Q$ g; Y2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t- A, c3 d1 \( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。5.39.217.76" q# y& F! s8 D) U0 {9 l1 z; n
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7 E6 M$ D3 [) l. l2 u3 H( [南瓜皮護眼護心
$ u4 ?# H7 m9 ~9 M9 h1 t3 t! Q1 S公仔箱論壇含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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