材料9 w" G- X! H5 Y5 o6 q; ^
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑（切片） 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 d6 H. ~) C0 v% o6 O. V
1.椰子切件；雞汆水。# H. M$ |: B/ \, W6 G; X! P" j
( T9 I) f# v/ @! B5 {! n2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子，以中火煲 2小時。放榴槤肉，下鹽，煮至滾起即成。
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L6 G1 [9 V, ^9 J4 h5.39.217.76榴槤殼降火解滯5.39.217.767 E6 ?# m" S$ A, d, _. d
榴槤殼清熱去火，可連果肉煲雞，亦可用淡鹽水煎服，降火解滯。若熬煮大骨湯，更可治老年皮膚搔癢症。 公仔箱論壇* J" |+ |; D; h2 A$ x0 y& ]
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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