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[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

材料
" _6 P( C8 c3 ~2 l公仔箱論壇蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力(已溶) 50克、橄欖油 1湯匙
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/ Y5 z5 n, P  q0 s! Y, k* X- Y吉士醬
. m% s+ s/ v# e6 R) H牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& s5 E6 G6 }* d6 M$ k/ }* ]1 p
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. \0 f- q& o$ e# d. h5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ A* j: x% v: A
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶,下橄欖油拌勻成脆漿。5.39.217.762 I+ ~$ Q) D8 {# a3 C4 Y8 s

( \/ |/ h& r' ~+ q7 X公仔箱論壇2.蕉皮沾滿脆漿。. B! J  u: n1 j: I$ W

" H' N/ E# K2 L! g( O3.燒滾油至 140℃,下蕉皮炸至金黃色,盛起瀝油,備用。公仔箱論壇) K, b  \1 g/ s$ H) G' j

# x2 d0 d0 ?8 I* y2 d7 Z0 y4.製作吉士醬,小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉,開小火,邊煮邊快攪,煮滾成吉士醬,淋上碟,放上炸蕉皮,唧上朱古力,完成。
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$ X  G! e; V9 X! H: n8 F% H5.39.217.76香蕉皮抗抑鬱: K$ H. S9 x* R) k6 c
無論生熟的香蕉皮,其提取物含豐富血清素,有助紓解抑鬱症,但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素,可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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