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[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

材料5.39.217.762 ~- |! A& y1 ^" z- ]9 }( m
蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力(已溶) 50克、橄欖油 1湯匙
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+ f2 S, |! |0 H# F% J% j吉士醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' Q& E& b0 J; G
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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& ^! Q" g& P; A' ^# z做法, G4 _+ k0 W( A& ^: L6 m
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶,下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb: M: w! p. [4 Q+ t0 V
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3.燒滾油至 140℃,下蕉皮炸至金黃色,盛起瀝油,備用。
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4.製作吉士醬,小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉,開小火,邊煮邊快攪,煮滾成吉士醬,淋上碟,放上炸蕉皮,唧上朱古力,完成。  z" p4 F7 K' y3 Q

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" ]5 _8 Y/ n3 K6 }5.39.217.76香蕉皮抗抑鬱tvb now,tvbnow,bttvb  F* t9 ~3 f# V% |! M
無論生熟的香蕉皮,其提取物含豐富血清素,有助紓解抑鬱症,但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素,可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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