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【材 料】
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雞胸肉 60公克
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青花菜 150公克! G E: r( q: K, H% ]# X
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辣椒 5公克
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薑 5公克
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【調 味 料】
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& n( v ] |$ @& B5.39.217.76鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S# O; }$ y4 |7 K h; O

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細砂糖1小匙
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雞粉1小匙
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5 Q$ V& I8 V' D: k. B9 f' O香油1小匙
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水 100㏄8 q1 {+ y* y9 b- X8 ~
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, T* w) J& C& @tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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3 w% ~" ?- U) C) E1 y! a8 I' f* [香油 適量
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' n5 a2 L- U" w( p: o' u: Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. {4 D9 e; @6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) i/ x+ o0 t4 o5 b. ^1 |0 F9 h
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1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。5.39.217.76, K( D9 {- E, `/ z- f' o Z
! ]* u+ _# `# K; F; X5.39.217.762.薑切絲,辣椒切絲備用。
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9 r' \: j3 X$ K3 n; l* a公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。 |