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【材 料】公仔箱論壇& |7 [' @, D% x6 ^" F
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【調 味 料】: @6 c0 u/ G+ h u
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雞粉1小匙
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香油1小匙
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水 100㏄
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6 K; l' D! K7 p2 p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.763 @7 ^* g5 X+ U/ G+ e5 v
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太白粉適量
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: w5 |; J0 x. c公仔箱論壇【做 法】
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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。* x5 |. e& [8 Q/ e( @
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。公仔箱論壇# n$ e o z3 L0 m7 T4 }( F' s
+ E9 A/ Z/ j/ B: x( `+ z% n公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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