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/ Y; ?$ p- F8 N- d* utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞胸肉 60公克
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青花菜 150公克
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辣椒 5公克
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1 k2 J) U* Z3 q薑 5公克5.39.217.76! n2 W$ t$ i1 x5 s3 h9 Q
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【調 味 料】
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/ m5 M+ z8 g9 Q" F. S5.39.217.76鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) i1 f: x- I! U2 N
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9 u2 ~; J1 ~/ Q+ I; ]公仔箱論壇細砂糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?7 {4 Z- ]( S8 U$ X+ I6 y9 k
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雞粉1小匙公仔箱論壇" E! e. w( A U
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香油1小匙
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水 100㏄
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& o9 d. I2 u: y* R- W* v公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.76! r/ @: O5 |. O$ X2 J" p0 ^$ g. i+ @
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' A3 Q( [& ^2 {9 w, t6 ?白胡椒粉 適量
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香油 適量
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太白粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) t0 c+ V0 O) ~' x9 U
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' j7 V9 I- \ I; v7 n5.39.217.76【做 法】; G; }5 w0 F6 g/ J
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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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