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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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0 B$ x! {0 h- L: r4 f- Ztvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 120公克
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20公克
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蒜頭 20公克
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' f1 t% L* `8 P, t辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 l5 @! Y6 }$ _* A

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芥蘭菜100公克
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+ j7 v' G+ N9 o& u: G公仔箱論壇【調 味 料】9 R0 r% i& Y( v0 u" t! b

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A.蠔油 1大匙5.39.217.763 T/ F8 ~/ n! j9 Q

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- C9 R3 F; O. o; h% ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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4 k2 q  @0 M0 ^' [7 @+ o4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙8 z+ X9 d0 D* [) k4 ?6 T" X

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& Y! L$ {0 j: x4 |1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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/ g) @3 h* L! V5.39.217.76B.太白粉水 1大匙6 J( m6 J. e) A' B; ?# a# I2 o- n

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0 ?7 S* v; e1 a& y1 N3 k: g! r5.39.217.76香油 1小匙( i* j' ~$ t- P
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& Y/ C6 K2 p- X# f0 j2 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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醬油 適量5.39.217.76. \6 ~! V8 s: z
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& p# B: [! c9 A. q5.39.217.76白胡椒粉 適量
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香油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 R0 ?9 ^% g2 l1 F3 e* ~

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' n. s) r5 U+ h* I* P; l5.39.217.76太白粉 適量5.39.217.760 v, P( \) K& j' H

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【做  法】
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) h! L. C6 m) P公仔箱論壇1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。4 ^- [* d: R  E* B/ A4 `/ G2 }. n/ H

+ N8 `) ~4 j) I9 u) }2 k, E公仔箱論壇4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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