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養生牛肉鍋
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【材 料】
9 N# z3 ^9 W% m2 [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" M/ n5 Z+ V$ Q8 w
牛肉 150公克
& r- M1 B0 h( itvb now,tvbnow,bttvb白菜 80公克
% u' B4 `$ n2 P5 ^+ G. m% W青豆仁 10公克
. U4 r1 |( Z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中藥材：公仔箱論壇- p% r5 C8 i, G* D5 k
黃耆 1錢
8 N2 L. p1 n5 N# S; h* |5.39.217.76川芎 0.5錢
u( [( C2 A4 j; C7 e% j6 D公仔箱論壇淮山 1錢 公仔箱論壇" i R8 [, p6 U
紅棗 6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 S k. K m6 s
枸杞 少許 ! V" g# p) ^4 T" q1 o+ \
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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 1塊
" Q! q6 G* r$ J( y( t) Z$ u( E, `公仔箱論壇牛頭牌雞晶粉 1大匙 公仔箱論壇- e( Q& ^5 R- U& p0 P r2 Y
糖 1小匙 + L+ u( u# E# S1 K) [+ v9 E5 d7 Z
水 800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) x* }5 _8 n, V. h0 e) @
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【做 法】 / U$ e F& n# i0 I8 E; N
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. J5 B% A! R) r2 s F! H5 C
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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