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養生牛肉鍋3 o3 j6 q$ Y: v9 |
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; z+ x& U/ L! g
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牛肉 150公克 . y+ L( q ?* T2 ~( D/ T" M7 k
白菜 80公克
7 q0 f1 q4 ~# E9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 10公克 5.39.217.761 m. O( K0 `. Q" ~/ p
中藥材：
8 \, w9 ~9 F5 C8 }" m) D5.39.217.76 黃耆 1錢
! e7 S6 F6 s2 l' ^# u3 n0 H5.39.217.76川芎 0.5錢 tvb now,tvbnow,bttvb* T6 Y. S6 u5 t
淮山 1錢 公仔箱論壇2 f* q# ?/ L7 ~. D8 ?
紅棗 6顆
* W3 S0 `1 ^. L; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! @" V- L3 f9 i0 |
7 @- G* k. o; U* n
4 L ]0 D7 ^( ~: I nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z2 u) S+ t, Z( |
牛頭牌雞晶粉 1大匙
8 I7 P6 q! ~- }) a" l; ?糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 y9 N( r$ |# E; e! b
水 800cc
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0 g) ^% B! D- a4 T" ]3 ` \" i% F【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ G0 q9 j8 F U' T. b, _# A/ b' n7 Q
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。公仔箱論壇" f1 y( d9 V. p& N& {# G
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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