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養生牛肉鍋
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# k- m+ O. U, \$ R" G& M5 m$ q公仔箱論壇【材 料】
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牛肉 150公克
1 I- F% o0 ?/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 80公克 - I. S% F1 H; }% j4 X& Y
青豆仁 10公克 公仔箱論壇+ u* f; F' \; @+ N+ p
中藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 _% j" a& a( u0 U
黃耆 1錢
. U7 ]+ x( @5 d3 ?& G% ~公仔箱論壇川芎 0.5錢
n: p$ p8 A) d; J9 e1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 1錢
0 ?) M; H1 L$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6顆 3 k1 b5 w8 R2 t8 @
枸杞 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 h# ?6 \: P+ q
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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 1塊
6 ^- v7 ?# o! O4 {. R! k; T5.39.217.76牛頭牌雞晶粉 1大匙
2 L, I$ }( ^: V5 Z5.39.217.76糖 1小匙
' J8 k, x8 Y7 R* J; g6 s4 x6 B水 800cc
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$ r0 V& S& J* {* r& v% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 7 G$ H; A) |6 v; i2 j9 L
4 `# e' [/ m6 [4 V3 b% a8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。5.39.217.76' R! y$ Y( B: y6 E! W. p: t
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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