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養生牛肉鍋5.39.217.76( D; l# G l1 T2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, y& Z9 [( A) a$ `1 b, r. e8 V
【材 料】
7 ~8 V- W3 L% Y" f# K3 F7 otvb now,tvbnow,bttvb
% x4 n) y. A2 `/ s" }牛肉 150公克 公仔箱論壇* {1 ]6 }4 z3 q" X' L! L+ C
白菜 80公克
$ @( X0 }8 T6 T7 X) x& Z& Z3 M5.39.217.76青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ B; i; Z; [9 f) Z
中藥材：公仔箱論壇% E/ \- X) ], v6 w
黃耆 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% ~" k0 H0 x% J( r
川芎 0.5錢
" [( }5 g$ H" e* M) Y, m淮山 1錢
9 E ?) J9 G D紅棗 6顆 % r0 Q" [% T1 S; Y: @
枸杞 少許
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% S! S0 M( h1 C; L) z: I$ g' z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 } u) ` b4 }5 C( C+ f
【調 味 料】 . J% {6 x# [% m: J+ `' B T* T
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牛頭牌豚骨湯塊 1塊
g: K4 Q' x3 Y8 c! |, i牛頭牌雞晶粉 1大匙
1 q7 S1 j! t" d9 Y4 ?糖 1小匙
9 y% \2 Q" S0 s0 l水 800cc $ {$ N2 }6 V& @ ]$ S7 A' j
- K7 g1 j, f: d- v, p, _. ?【做 法】
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% {6 l1 u7 s$ ^1 o- f1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ M$ W4 k5 z3 R* @+ L
l$ g* r# t7 c$ I9 Itvb now,tvbnow,bttvb 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
5 U( F0 @* v6 S( u/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l) P. C% _& m5 U: b+ @ 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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