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養生牛肉鍋
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【材 料】
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7 Z; K# y/ Q9 U4 c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150公克 7 i: M5 v; U4 R |8 ]2 w
白菜 80公克 5.39.217.763 p S4 B6 F6 {4 G% z
青豆仁 10公克 公仔箱論壇: s: u s4 G6 R' W. K/ Q
中藥材：
7 {% u2 H4 }. C' B( Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆 1錢
' `/ ]9 s( E6 V5.39.217.76川芎 0.5錢 5.39.217.76( E' Z' ]8 A, b( z; ?
淮山 1錢 ! Q% E/ y. }$ }' ^1 V7 ^- u
紅棗 6顆
t' k# K& ]- `! i; D2 O枸杞 少許 5.39.217.76( z5 Z4 T% ]4 v Z: J: {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. a& Z5 [' z
【調 味 料】
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7 H$ a: G, J; [; Q! Q+ H& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌豚骨湯塊 1塊 5.39.217.76! E, K1 }+ s. G
牛頭牌雞晶粉 1大匙
2 ^! Y; V$ [+ w5.39.217.76糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 O/ L' t( w! [# H/ }5 d
水 800cc + V9 O( a6 Q" w
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【做 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- R i5 ~, }6 a
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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