材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S' W. r2 @# n& B
蘋果（切細粒）/雪梨（切細粒）各半個、水晶梨 4個、南杏（浸水 2小時） 70克、北杏（浸水 2小時） 20克、白米（浸水 2小時） 25克、水 425毫升、冰糖適量
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0 g' j7 H0 ^2 s$ Y5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z M6 _& H1 [
1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌，加入 300毫升水攪拌為汁，隔渣備用。
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2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中，攪成米漿，備用。
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3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖，以中火煮至糖溶，其間要不時攪拌，慢慢加入米漿至稠身，略煮後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 b- d T% n& F/ q- h
* d" Q, T5 M N% x$ u: c9 b4.水晶梨去芯，將糖水倒入水晶梨中，蓋上錫紙，以中火隔水蒸 1小時，取出後放蘋果片作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. c# r5 A* ~: `+ b8 B0 x0 n) K
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( [( | \4 M; Itvb now,tvbnow,bttvb貼士
) p* Q$ A4 Y5 V b梨挖得太深會漏汁，太淺又未能盛到杏汁，最好將挖好的梨放在光線下，通透就可！/ g0 \6 `$ a7 N7 G, }( H
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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