材料5.39.217.76: R9 C4 F. {7 [, k8 Z, ^. o( M9 O
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個tvb now,tvbnow,bttvb: j! J, L" y- Y4 ^" f5 ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ T; u) U. e( {- u, ]2 P
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。 B, P& N* U, J' O6 V9 ?0 M
( Q+ q& n" b2 p6 f, e) `* H$ }( ~公仔箱論壇3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 0 F& i) o- c' [: K) m
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貼士5.39.217.76/ b0 J3 b* O) R8 y: b% y% ~
番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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