材料tvb now,tvbnow,bttvb5 U; ~' o- f) N. K4 y* s C
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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做法5.39.217.76" ?+ T6 I" `" L+ k# a3 k
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W+ J" {% X. c* V5 G$ S# A4 _' E
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 ! l+ M; `" l3 e# K; ]2 V$ L2 ^* G
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番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！% h% X- v" ~ c" o
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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