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五香萝卜干
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2 A# D1 \- U" {% B$ K4 D5.39.217.76制作工艺：腌
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
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操 作:
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。tvb now,tvbnow,bttvb# T0 |6 j7 h. q$ _: q) X
& u- h& h6 e1 m5 d7 A2 N. w2、晾晒个一两天，至水分基本收干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! ~# B8 X+ \" _/ }5 G9 Z" O" O
7 R% h7 o% M4 ~+ P: Q3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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% L: e3 {* u4 p5.39.217.764、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。tvb now,tvbnow,bttvb4 [- f _8 I0 P. N( f# c
. k' N" {. U. B4 M, T' ~公仔箱論壇5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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8 }9 |: ~6 B& J/ U6 p5.39.217.765、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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