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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- Y3 b* d; d1 T& _
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克3 h. ?! g1 F: |/ a% s: ]) e
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* e* A: e4 ^& u/ r2 c9 `
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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3 _& T* h3 Y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。5.39.217.76; S; a/ y+ V! H# i! t
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。
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