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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

材料5.39.217.76% E; V+ y) R8 q4 m: U/ F& U- o0 V& t
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. M  Y4 }2 e0 x
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做法
1 {/ F1 ~1 P6 m& i7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。% [) b+ ^; b* x" l% S1 y

" b% G/ }- Q0 T" @) U/ t/ q% jtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。公仔箱論壇0 n  F4 d, m& [  y4 I
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 - Q+ X: \* c; k) Q3 t
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