本帖最後由 mr2907 於 2011-10-21 06:18 PM 編輯 5.39.217.767 o& u, U8 i9 H+ A4 n7 A& I N; ?
5 i: }) e1 S0 `: R! Y; z 9月中旬,公安部在“打四黑、除四害”行動中,一舉破獲了涉及14省的重大地溝油案,直搗地溝油的“老巢”。可一個月過去了,“食品安全警察”依然沒有找到地溝油的檢測方法。來自衛生部、科技部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局、糧食局和中國疾病預防與控制中心7家機構的數十位專家,對地溝油進行5種方式的檢測,結果發現完全無效。有關專家表示,目前全世界也沒有檢測地溝油的有效方法。(10月19日《中國青年報》)tvb now,tvbnow,bttvb: r; d6 R* Y- i3 W/ z
在“躲貓貓”功夫高深的地溝油面前,監管部門的多種檢測方法,竟然灰頭土臉地敗下陣來,面對如此尷尬的窘境,有關部門的顏面究竟何處安放?這些年來,我國的科學技術可謂迅猛發展,然而,面對侵蝕公眾健康的“地溝油”、“潲水油”,我們居然無法拿出有效的檢測辦法,這樣的現實問題,無疑比“地溝油”更為令人感到可怕。
% a; ^5 U1 H: d) O1 p4 ~9 ~ 不可否認,當“地溝油”、“潲水油”等問題食品能一路“綠燈”,擺上公眾餐桌時,難免會對公眾的身體健康乃至生命安全帶來威脅,即便“地溝油”、“潲水油”對公眾健康不會造成“立竿見影”的傷害,但如果大家長期食用“地溝油”、“潲水油”等問題食品,無異于在食用慢性毒藥。因此,重拳出擊打擊“地溝油”、“潲水油”等問題食品,可謂民心所向。然而,無論是目前法律制度,還是監管體係,在治理問題食品方面顯然存在著諸多“軟肋”。" M1 e) o5 s* @- W
俗話說殺人償命,事實上,對于那些生產、銷售“地溝油”、“潲水油”的不法商家來說,他們的罪惡行徑,無疑就是圖財害命。這些不法分子在追逐經濟利益過程中,早已被金錢衝昏了頭腦,根本就不管不顧公眾的健康與生命,在巨大利益誘惑面前,他們為所欲為。而法律在打擊此類不法分子過程中,力度上顯然不夠。而在當前著力推進法治社會建設進程大形勢下,法律方面存在的如此“短板”,亟待盡快彌補。
2 F3 h, g1 `: L! G: B: u8 V/ a 對于那些利欲熏心商家,既應受到公眾強烈譴責,更得接受法律嚴懲。可是,目前的監管體係令公眾大失所望,“地溝油”、“潲水油”竟能通過相關部門檢測,會被貼上“綠色通行證”,如此“失靈”的檢測體係,顯然比“地溝油”、“潲水油”更令公眾揪心。面對如此現實問題,相關部門切不可把責任推托到檢測設備的頭上,而應當更多地從自身找問題。民以食為天,食以安為先,當“潲水油”能堂而皇之地達到檢測標準時,監管體係當應感到無地自容!(陳國琴) |