蔥燒餅tvb now,tvbnow,bttvb6 P! w! ]" h9 J. ~& M3 @
材料
. ^9 ?6 I# F5 J2 g' S公仔箱論壇Ａ麵糰：
9 S/ l2 o5 C3 S: q0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。
0 Z6 v+ p, z- j: a2 R* O- s! @& G2 o5.39.217.76Ｂ餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 F1 D$ h7 k# G' i
植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! T5 }4 s$ V0 N5 o% j1 \
過程：
, Q: q6 q# }2 X# Z) g5 T3 R: T5.39.217.761.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。公仔箱論壇' V* f5 s- C+ [& I
2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。5.39.217.76+ _4 A5 S; k/ q, v$ y0 X
3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。
$ R0 L: V+ W) s, N& q/ u公仔箱論壇4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。
, c |1 Q" B+ f2 u W( utvb now,tvbnow,bttvb5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣3 l, `0 O }3 G
6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* c& @8 D, J9 i4 N
7.Preheat Oven to 200 c
& L+ ]& O" ~: L+ V
$ l! A! |) s. v( B8 ?6 @9 k! R1 @8.烤箱200度烤８分鐘。
. k& q% v/ R6 g" C9 A) [% l公仔箱論壇9.翻轉再烤２-3分鐘上色。
9 U3 Y' ]2 \; a+ [3 U. g7 \, I10.出爐,有得食 |
發表於 2011-10-18 11:01 PM
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