材料
( N. v3 F4 {# @. A& N+ A" W5.39.217.76蛇碌 1斤、雞粉 1茶匙、胡椒粉 1/3茶匙、紹酒 2茶匙、豉油 1湯匙、麪粉/椒鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 e$ a4 ], M2 o, N
tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 z, t: u0 E! ], O$ z
tvb now,tvbnow,bttvb4 @ F- ]5 f( E) e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 l+ [+ ] v( ]% Z
1.蛇碌斬件，下雞粉、胡椒粉、紹酒、豉油拌勻。
/ k r$ x n+ |, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% k) ^8 E* m1 S
2.將（ 1）隔水蒸約 45分鐘至軟身，取出沾上麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb, z* p0 ]8 {! M0 f$ q2 V' U9 e
8 x7 R" v$ C; U4 S9 }2 I
3.燒滾油至 200℃，將蛇碌炸至金黃色即可上碟，食用時可再撒點椒鹽，會更香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& I6 r1 l; |+ H' _0 P. M0 c2 e: n
% S* R8 n8 p8 I, j# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- ^# R. C/ ^7 V4 r' s
貼士
3 E3 b1 U) h' Z公仔箱論壇每條蛇的厚度不一，要視乎情況來決定蒸煮時間，基本上只要蛇肉變軟及有點爆裂即可。; }) `2 X. X0 H. w" s
|
發表於 2011-10-18 06:33 AM
| 