材料5.39.217.768 z% b# y& y: s7 N& O8 d
大閘蟹（雌） 10隻、大閘蟹（公） 5隻、菜油 830克、薑葱 80克､白飯 5碗公仔箱論壇2 r3 m) a: J) H# r0 e8 ^
( n5 C0 G0 X6 [& C: R4 E
4 x% e5 h' r' C" [ [7 x公仔箱論壇做法
0 P% t8 w1 q2 K6 u1.先將大閘蟹拆殼，雌蟹取黃，公蟹取膏，蟹殼與膏黃留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ i5 a7 p2 F O/ r- h. `( L
! d6 D7 l" E2 j& R$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱鑊，下 6隻蟹殼連蟹蓋，與薑葱、菜油熬 2小時至蟹殼出味。
+ e; f2 n9 Y" f, rtvb now,tvbnow,bttvb: o [' ]5 [0 M
3.盛起蟹殼及薑葱，下蟹膏及蟹黃炒至乾身，放凉，放在飯面即成。公仔箱論壇. H+ D" |' c2 G/ {- ] _
|
發表於 2011-10-15 01:39 PM
| 