材料
N# B+ G6 }( R/ L5.39.217.76大閘蟹（雌） 10隻、大閘蟹（公） 5隻、菜油 830克、薑葱 80克､白飯 5碗
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6 c1 f: e+ k4 j! t0 a c做法
6 P& b2 w5 q9 o# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將大閘蟹拆殼，雌蟹取黃，公蟹取膏，蟹殼與膏黃留用。5.39.217.76. E' s! p$ `* G1 H+ r0 R% }
( H6 B9 @8 ~- @# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱鑊，下 6隻蟹殼連蟹蓋，與薑葱、菜油熬 2小時至蟹殼出味。
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; L( b- Y, t2 O9 R5 L6 h& O+ R! ytvb now,tvbnow,bttvb3.盛起蟹殼及薑葱，下蟹膏及蟹黃炒至乾身，放凉，放在飯面即成。& n& ?/ |& S4 X- _/ C
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發表於 2011-10-15 01:39 PM
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