材料tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 |4 O5 p3 D) E. g$ G2 d
銀芽 90克、雞蛋（拂勻） 2隻、貴刁 300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已汆水） 12隻、炸魚片頭（切絲汆水） 15克、魷魚筒（切絲汆水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙5 M$ a( }0 N2 `8 e& m
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做法公仔箱論壇2 @- @* K. y1 [: a. l2 b
1.熱鑊下油，以大火將銀芽炒至出水，盛起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 |9 e) y+ b2 l
" E& D) G, J: ]" u( z4 ~9 n公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。公仔箱論壇8 r) P9 B5 w3 q/ G
7 I; S- [& H; n# K6 g3.雞蛋開始熟時，加入貴刁繼續炒，加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒，最後加入甜豉油略炒即可。 + `& r8 W) c+ f" @" \
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f5 x2 f9 X, i3 l% o2 g& Z
因甜豉油糖份重，必須於臨上碟前放，否則很易炒燶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 T3 `. a1 x/ j+ @
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發表於 2011-10-14 08:26 AM
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