材料
/ X7 h& P* \/ b9 ~4 v$ Q' W公仔箱論壇雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵5.39.217.763 [' q Q s- t
& ]) K( u% X6 u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 |; Q0 M" q: l$ O
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙 x6 Z% l2 [- D. [
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; ]: n5 B e$ X" ?4 h) S公仔箱論壇做法
. a9 e- a5 ~# d. {9 Z- K, M0 j3 Q5.39.217.761.雞髀肉切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ p) {! ?; H4 S4 j) o# k
4 i" s. j! b. ~% I9 J8 D8 @5 q: ^. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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& T4 z) Z6 z3 W2 D$ ^5.39.217.763.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb3 U! b, J1 N- V) j( [& ~
- s4 T5 P- C) J* ~* r; R4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。5.39.217.76- Y9 F; U5 s. U i7 b$ y/ {3 `; Z `
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& {8 q6 x8 A$ d9 I; ?; X9 v8 I公仔箱論壇因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。! I' B+ G9 ^" f! d% ?
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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