材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 G4 L- A! U* m. W
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
, w8 _/ D ?4 I" @5.39.217.76, H! g' \' `! y0 F
調味料5.39.217.76* c7 v4 J/ ~$ @) H: J
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
4 `- B) k; n ~* S9 {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* |* W4 u& j w8 _! W: o. u. I/ J+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X* u) ~8 h' R& G% h q4 { g9 d* ~3 I
做法
5 s; c2 A/ l( S' q W5.39.217.761.雞髀肉切件，備用。
`& U3 [" |' `+ _公仔箱論壇公仔箱論壇% g" ~. \% ~% u! u7 n
2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 r' n) N6 l( h
7 b" |. |1 r9 a" Z/ z3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。5.39.217.76% W9 `$ R1 `7 `" M9 c
9 [8 T5 ]4 `5 k5 N! d0 }. Jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
( S" h2 v/ v- c( n- o) K/ ?$ }) p
, p+ q& n& x. s' U0 T
$ o9 c% M1 v9 z公仔箱論壇貼士) X% I& I2 f) m0 [9 e* o9 ?
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
. M- Y9 Q g5 @3 Z$ C1 h公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-14 08:25 AM
| 