材料tvb now,tvbnow,bttvb% F1 l' s& k" X8 v8 n. \+ _
腩排 500克、蒜頭 10粒、白胡椒粒 16克、當歸 18克、玉竹/杞子各 20克、肉桂/黨參/甘草各 15克、川芎 10克、北芪 8克、清雞湯 1,500毫升、丁香 5粒、陳皮 2克、八角/南棗各 1粒5.39.217.76) m9 p: J* S C2 G1 l
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 e6 U9 `0 {) L9 J7 |$ @
胡椒粉 1/3茶匙、老抽 1湯匙、醬油半湯匙、鹽半茶匙、雞粉 1茶匙、糖 2茶匙+ Y4 I1 c: g0 @% g4 y3 N7 z4 Z
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' \, R0 b) T* J8 ]7 p公仔箱論壇做法" |, M2 Y! k M1 Z" O: Z( u8 s
1.腩排切長形，放入滾水汆水 3分鐘，撈起備用。
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8 {& c( W* a6 d, {7 q% ^4 [2.雙耳煲加入清雞湯，放黨參、白胡椒粒、北芪、肉桂、杞子、南棗、玉竹、半份當歸、丁香、八角、甘草、蒜頭、陳皮、川芎和腩排，以大火煲滾後加蓋，收細火煲 45分鐘。( N) f ?5 X. S! V& B4 Q m
8 }/ i; O( l7 P4 @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋，加入胡椒粉、鹽、糖、雞粉、醬油、老抽和餘下當歸，蓋上蓋，以中火滾 2分鐘，可伴油條同吃。
& C: R' N$ ]7 T! Q7 _6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 B; c" V r! W
6 k* S0 G, v- X1 {3 R5.39.217.76貼士
m" B5 H9 {3 h2 ]; d$ q5.39.217.76最後放當歸略煲 2分鐘，湯水的當歸味更重，飲起來更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, _" {2 ?) Y! t
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發表於 2011-10-14 08:24 AM
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發表於 2011-10-14 10:12 PM
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