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makotochan

親王

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tT
發表於 2011-10-13 08:01 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

求清熱下火湯

超級燥熱, 求一些簡易適合秋天飲的下火湯, 但不要菊花茶或五花茶, 謝謝.
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博洛龐

見習忍者

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發表於 2011-10-18 12:18 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
推介萍果雪梨無花果煲瘦肉.
兩個萍果,兩個雪梨,去皮去芯,四粒無花果(乾/鮮都得)一小片姜,少少南北杏,廿蚊瘦肉(用熱水出出水),滾水落煲個半到兩個鐘,落鹽搞掂,又簡單又好味,最啱秋天.
如果唔想飲鹹想飲甜當糖水就走瘦肉走姜,落多兩粒無花果同南北杏,煲一個到個半鐘加冰糖,凍熱飲都得,包你夠潤.
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  • carwing
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