材料：
/ t7 _3 r: i* ~& s2 f% t. j4 R3 x牛肉片……半斤
' Q% H$ t/ M4 M. O) R香菜………2兩
2 _( z: L% ?5 [+ C9 a- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲………半杯 9 _! r8 d; m4 s8 {: o9 k1 U
大蒜片……2湯匙
+ p# X! [7 C0 U+ B5.39.217.76花椒粒……半湯匙
9 `; q; g, @: s G) M" y. E5.39.217.76油…………6湯匙 l: L& o9 t$ a6 v
綜合調味料：
5 Y7 A7 Q* r0 n% O s4 h% U: g醬油………2湯匙 5.39.217.76& I# K3 ]( v! F) A% g* H. F. ]
酒…………半湯匙 公仔箱論壇+ y: V3 B+ }/ J0 L$ r+ g
醋 …………1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) [2 N+ F8 C& a: B
麻油………1茶匙 公仔箱論壇. q& Y# e/ i. P* g. t+ O
作法： 公仔箱論壇, J# D9 ~/ o9 a" `6 ^9 l: L
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
/ z; U- @* \5 \& j& T公仔箱論壇2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 5.39.217.76" Y+ B- T2 h) a: D6 t
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
1 p& L) }/ p! B! J. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
% r/ J: {" @1 H/ O& ?4 D, t5.39.217.76 綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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