材料： 公仔箱論壇8 f, V% \7 R: C9 |
牛肉片……半斤 + }3 P- z5 u/ ]
香菜………2兩
1 q* {8 O& W5 A公仔箱論壇蔥絲………半杯
+ U% u7 w: g) t/ O5.39.217.76大蒜片……2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Y6 o% x3 U& E, l8 j$ l
花椒粒……半湯匙 公仔箱論壇+ v' x0 ]' ]% [2 L. c0 D3 d. Z d
油…………6湯匙
8 F1 t4 N7 @8 u% X/ h* [* J: S5.39.217.76綜合調味料：
2 S& ^6 @- L6 | E5 i8 X, \公仔箱論壇醬油………2湯匙
9 p& I8 ^9 b" y1 Q公仔箱論壇酒…………半湯匙 公仔箱論壇) C5 J' M, K/ v- ^% L; M
醋 …………1茶匙 . v) }- ]: `; q3 e
麻油………1茶匙
. \/ [ x- e( v0 |4 m4 O6 M- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
! e9 n* [8 u1 k1 q% n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
5 W1 T. g, o6 u, W7 r) H7 q5.39.217.762.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
8 i/ V* K3 K8 @5.39.217.763.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
" a! A0 J6 Y. V6 j! r: Gtvb now,tvbnow,bttvb 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 8 f* u% z! a. d, d; o$ P
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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