材料：
9 E* B: E5 C& w9 C3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片……半斤 公仔箱論壇# T* o! B/ }1 t
香菜………2兩
; }9 N$ q3 s5 X, U# Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲………半杯 公仔箱論壇6 o5 m( g" C# H& G$ M7 |- c
大蒜片……2湯匙
; h0 {. H; W0 }- i花椒粒……半湯匙 # s$ f) U3 y& j
油…………6湯匙
3 w6 x- E8 d# _; l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：
3 v: F6 P8 l/ v: v4 E) Y4 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油………2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b9 A* Y; Z1 M k6 m* ^) u
酒…………半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- o4 t6 @: a* v/ f
醋 …………1茶匙
9 c l: g5 w" W$ @) ~8 p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油………1茶匙 - q9 q3 i" U" s, b7 Q- ?
作法： 5.39.217.76* Y! _$ O( ^) A, |. t4 j
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
9 V9 g$ `4 x6 [3 B. N0 V, ]% f; N1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
- O. {3 Z# j! q; z3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
" c# W: t8 H0 y0 b公仔箱論壇 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
! h7 a" \1 r, m. A8 J 綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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