材料：
1 A* o* u9 S4 v0 \4 X: O公仔箱論壇牛肉片……半斤 tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ V' c) D. k7 F/ _
香菜………2兩
% `. n5 Q7 f5 S6 ?蔥絲………半杯
. K/ p9 Q, s. y- C- t! F/ r大蒜片……2湯匙
$ l2 C; l( E* W/ J) [9 b公仔箱論壇花椒粒……半湯匙 & N7 B. P- O& n, P9 t' m2 n2 C t
油…………6湯匙
# Y& j% p. R# ^1 y QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：
2 c% d8 [) i0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油………2湯匙
- n: e! ]- D) Q/ N& C3 p/ D5.39.217.76酒…………半湯匙
- ?) I6 B' J$ q j4 G醋 …………1茶匙
' l0 a( b3 P `! D: c- ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油………1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F9 N, G+ K3 r; ^$ [. W, f3 _
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ D* A( W2 P0 i( Z; c- d. V
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
% F5 m( e6 S5 t6 d: ^tvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 5 M& c* ]8 T) u/ Y
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 tvb now,tvbnow,bttvb6 p# l' L ?3 N4 n; O$ s
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 * Y/ f( X5 W4 c i. ~# J
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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