材料：
$ e8 y; t5 k( ]7 [( H3 \* H2 d6 \豬肋排500公克
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* G" ~- `. e6 S調味料：5 p S1 U5 D. t4 f& m: k
檸檬汁1大匙公仔箱論壇; ^% J8 r% |, j
蒜頭4顆
4 ^8 y1 _( [5 k5.39.217.76南薑1小塊, S1 p8 V. v9 o$ V( A
鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E y0 M" b& m
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z* g( _3 M' E/ i( ~" s
黑胡椒粉1/4匙
) J+ h% E. s# d2 B1 q8 U洋蔥1/6顆2 H% r: I' N$ A F
酒1大匙5.39.217.76, s7 Y" h7 `! G
水1大匙
1 c. I- ~+ j. x9 V3 k2 z# N+ R5.39.217.76
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ l% a: J1 s. ^) K) ]0 d
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。7 Q2 I4 ^' Q4 F- y' i; o( Z
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
+ \2 G& B' ^- w) L! e. [+ U7 J5.39.217.763.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
4 Y$ M" c$ O8 {6 M4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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