材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ n# u s' [* a. {' x; t
咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱（切碎）各 1湯匙、椰奶（椰漿及花奶各半） 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油（放軟） 15克公仔箱論壇0 j \1 ~0 i# A0 f1 O
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做法
# g& x% M/ ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.在大花蝦中間開背，剪去腳、頭、眼。
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/ I; R/ V: v4 a8 ~: r% L5.39.217.762.開大火燒滾油至 180℃，下大花蝦浸至八成熟，盛起備用。公仔箱論壇6 D$ \( S( k) ~
% ~* n9 X, `: P2 X/ n3.開大火燒熱鍋，爆香蒜茸、牛油、洋葱，下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖，將蝦回鑊，收慢火煮 3至 5分鐘。
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+ R8 ?2 M9 ~2 ^1 _5 Q( e, z! K7 utvb now,tvbnow,bttvb4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟，淋上紅油及放上薄荷葉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" @4 ]. _0 Z- H- ~
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發表於 2011-10-12 01:32 PM
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