材料
; s& {0 ]8 p7 ?* t& i3 c! Q4 q5.39.217.76意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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做法
$ i4 m! H j5 p* W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; Y8 G k, h$ ?0 o
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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+ f4 y8 K2 q: L2 `# {3 k6 u# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb# |1 D$ R& r. J/ J& Q& }: Y
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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