材料7 ^% G% F, |; V! [1 T v; Q
意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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, T4 [% A& `5 [: _5 f9 U5.39.217.762.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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; }! x* K# o7 l5 M1 |( P0 W公仔箱論壇3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 Y" o$ \0 v( a: O$ r& ?
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' F! j4 S$ i: F' T9 o2 R: [/ f
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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