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意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F J8 u8 k% [: w2 {! y; F
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做法
( N5 A) u) ^% E9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。5.39.217.76: A& J2 |! x: u% z. _! K
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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& |( J2 ^" f* C2 B0 S6 d8 I1 m公仔箱論壇3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。! p+ P5 u1 |& i3 d4 s2 g
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。tvb now,tvbnow,bttvb0 d& E& g0 m! ~, Z* E
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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