好多人都話煮出前一丁好易！
- L- G# X5 g" I* v4 w& ~* @' {不過多數煮完出同想像中有一定出入！
" W' y4 ~! [" a3 V6 q3 W( K5.39.217.76又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- S/ N7 Q5 M+ F3 `: k6 }
以下係我多年煮一丁心得
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! E3 w0 y* @7 z首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
9 r! p+ t. S0 Z當水滾之後就落麵，(只係落麵)( T7 n T9 Y2 }1 n. j3 s2 H
當麵散開之後用筷子攪下佢
% j" o$ a1 q, i5 c- Xtvb now,tvbnow,bttvb跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 V9 K9 w8 F% K3 u1 S& @
記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇 f3 x( o4 o) h
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
+ o6 g- U" h# w! i; G( W. J; A |將多餘的水倒去！1 P/ D8 A( Q: |& B. |
留下大約比麵多小半碗的水公仔箱論壇2 [6 T& \ S2 b5 h4 g4 D
之後落湯包同麻油係落係碗上面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i5 l& `/ r ^8 q! X) q7 z) e4 T
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)4 x- C: H2 m& `$ B7 k9 f$ [
倒出~tvb now,tvbnow,bttvb* P8 l# s3 u% |! I% b2 w
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* D; N7 m1 @( R, f I. @, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗好味出前一丁就煮好喇！
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! K8 l6 F9 ^- V6 g @# `+ L公仔箱論壇公仔箱論壇 a8 T( P" @$ l/ b# q" A
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
3 [& u+ T- Q9 _4 ^( B5.39.217.76一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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