好多人都話煮出前一丁好易！
M( Q( E+ S0 @8 k* Y不過多數煮完出同想像中有一定出入！; R& b1 _* y0 i3 B) i, `$ a0 Y
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。" T/ G6 I: y8 a5 y5 F
以下係我多年煮一丁心得
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3 h- x& K) E; Y# A( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
$ \2 R1 G" W) F# z" \8 ?9 C- H當水滾之後就落麵，(只係落麵)
( I0 x# h+ ~# X" _7 B" G5 J公仔箱論壇當麵散開之後用筷子攪下佢; Z9 S9 l3 L$ Z
跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \$ k# r' S% X2 j
記得這時唔好煲蓋' a( x4 l* f& W; d, b
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！% Y6 f4 b* w- R9 g* U
將多餘的水倒去！
% v- J$ j# q% N& Y* X$ e3 {5.39.217.76留下大約比麵多小半碗的水
, M1 {3 v$ `) E& l8 ?3 X公仔箱論壇之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇7 k2 s/ F# R, j
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
}) s- ]: x" Z6 b倒出~
+ ?7 K" s3 e- b: E; Ztvb now,tvbnow,bttvb
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5 B) D4 P9 o3 e& B; V' p/ ~一碗好味出前一丁就煮好喇！
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9 a$ {4 w' E$ Y/ u, \7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 T+ n5 S" b
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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