好多人都話煮出前一丁好易！5.39.217.766 I$ m* q" u! p' E3 Z+ x
不過多數煮完出同想像中有一定出入！
8 f# B) |0 z5 V" ^) A, Y5.39.217.76又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
2 S8 L: d) k3 F3 j* Y. s8 Q( D. H+ ~tvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得% _( h# u0 K% a: _; ^- q
1 N( y+ E/ Q: E% e% I/ O3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
7 e- }) R0 l* Atvb now,tvbnow,bttvb當水滾之後就落麵，(只係落麵)
3 V H0 f2 O- M( T% g1 S) Ztvb now,tvbnow,bttvb當麵散開之後用筷子攪下佢tvb now,tvbnow,bttvb1 X p( Y3 F2 T* {3 b( I
跟住轉用中火！
0 ?5 c' |2 v8 ]( M9 Y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得這時唔好煲蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 L+ t0 E; e
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
# t, m. a# \0 w公仔箱論壇將多餘的水倒去！
( s+ s! N6 l* R" k留下大約比麵多小半碗的水
" s* ^ w. H9 O1 y8 m$ A; G之後落湯包同麻油係落係碗上面~# \8 V; E, x3 A- x% L! |' r, U Z
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
1 Z7 I: F: W( f( S6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒出~8 U) D- Z' \ h& {& A8 J7 O# k% z
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一碗好味出前一丁就煮好喇！tvb now,tvbnow,bttvb! }' i" u i0 u' |# Z
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料3 `1 n) l( g {5 J+ C0 z6 p
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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