好多人都話煮出前一丁好易！
% P! J# J4 c' Y4 f$ v不過多數煮完出同想像中有一定出入！tvb now,tvbnow,bttvb) A0 n) @ u! j* x, A! [8 y/ {' p
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
$ Z$ v* e0 A8 t! p# G# ~+ `. i. {+ t* v5.39.217.76以下係我多年煮一丁心得
0 j5 \2 e4 s5 g# |$ Q公仔箱論壇5.39.217.76% Q" h) _4 c+ T; y
首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。! j* i, J) g( A% p/ D( S
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
* B7 p8 v6 R4 C5 c" y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇; X D: M$ b6 e7 a# e
跟住轉用中火！. t( }) z" U v7 b" q# C- _# m
記得這時唔好煲蓋
4 y! ^; {3 h e' D6 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
2 m5 A+ B2 q/ Y+ i: M. @公仔箱論壇將多餘的水倒去！
8 g1 L; O# b7 N/ a. Z8 X, e公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: M- \6 J6 j8 X% A
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
/ @# ]/ o6 {3 v+ i1 ?9 d0 K) f公仔箱論壇咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 D; W8 f0 h7 i
倒出~9 Q. ^1 P* h- `2 s0 ^
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公仔箱論壇8 z# L! v3 Q c! C4 g x' ^
一碗好味出前一丁就煮好喇！5.39.217.76" S4 Y7 W- z* E
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+ U6 |. W8 o3 p& ~- b如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料5.39.217.76( @/ T/ e o F9 Z1 _) G3 {6 g8 [
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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