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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!
$ C7 P, C' }) W, D公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入!
, i+ `7 s! U/ G% `' j7 v+ btvb now,tvbnow,bttvb又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" }8 |* N4 [( z4 U' t' [  w
以下係我多年煮一丁心得
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5 ?1 {5 s6 Y& l; [# t首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
9 F5 p2 l/ p7 ^  N; \1 l, G, N當水滾之後就落麵,(只係落麵)公仔箱論壇) I& V2 A8 o2 W; [
當麵散開之後用筷子攪下佢) G- x$ @2 x3 b( L
跟住轉用中火!
, r* q, S+ H# ]% y  P4 x. b記得這時唔好煲蓋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( x/ f; u, Q) i* d
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!tvb now,tvbnow,bttvb/ b# d5 g" Z' H& T. M
將多餘的水倒去!
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之後落湯包同麻油係落係碗上面~
6 u0 {$ C5 t6 u! ~. l5.39.217.76咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
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公仔箱論壇; n' e+ U% w6 z- C  P
一碗好味出前一丁就煮好喇!' t  m; E  y3 y4 F# b

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, R4 b( t( [- ?5 c$ q8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料
$ D# [: L7 ~0 I9 w& y" T0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要2 z6 [7 L  z. a6 h& g6 |: z
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

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