養生二十法

1 保健強身多吃香蕉7 w9 ~9 b  o/ ]  P$ a# }! u( p
雖然香蕉有某些食用方面的限制，但其豐富的營養，在食物治療方面亦有重要的價值，以下是香蕉食療偏方，提供給大家做參考：
一、治胃潰瘍：飯前吃一根香蕉，一日一次即可，持續食用，會有不錯的功效。
二、防治動脈硬化、高血脂症：用泡好的茶，摻入搗爛的蕉泥，加入少許糖，每日三餐飯後飲用一杯，須經常食用。# b8 G0 E  ^' P/ ~! y" Q, [
三、防治消化道癌症：每天食用一至四根香蕉，可做為配合藥物的輔助療法。# k* O6 I  v5 ]4 O- S3 ^, @2 T, m7 J
四、防治高血壓：每餐飯後吃一至兩根香蕉，長期持續食用。$ E; R# U; |/ @4 U
五、防治便秘、痔瘡、皮膚病：每天上午、下午及睡前各吃一根香蕉，能幫助腸胃蠕動及清除內聚濕熱引起的皮膚病。也可製成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉檸檬優酪乳變換一下口味。
六、防治熱咳、喉痛、支氣管炎：香蕉三根，剝皮切塊，加水、冰糖適量，隔水慢燉一小時後取汁去渣趁熱食用。
七、改善手腳乾裂：每晚沐洗後，取少許烘熱的香蕉泥塗抹手掌、腳底，並用手按摩片刻，持續敷用數日。! ~5 @+ h5 J2 d3 M
食用香蕉的禁忌，民間口耳相傳：「筋骨傷，不可吃香蕉，感冒也不可吃香蕉」，依學理角度看來的確有其根據，希望大家多加注意。

2 多吃蔥降血脂
現代醫學認為，蔥有清散血管內瘀血的作用，能降低血液中膽固醇的含量，防止血液不正常的凝固，而防治動脈粥樣硬化蔥還能刺激消化液的分泌，具有健胃功能。另外，蔥中含有蔥蒜辣素，對秋冬呼吸道疾病有預防效果。公仔箱論壇9 Q( H0 F) Z8 d' [1 J
科學家最新研究發現，經常吃蔥不但能降低血脂、血糖和血壓，還能使大腦保持靈活，有利於活躍思維。
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3 夏季韭菜不易消化
韭菜具有特殊的氣味，不但能促進食慾及增加菜肴香味，還具有藥用價值。其成分中的揮發性精油及含硫化合物，能提升免疫力，抑制癌細胞生長，同時兼具降低血壓、血脂的作用，很適合高血脂及冠狀動脈心臟病患者食用。此外，韭菜還有助陽固精的效果，在藥典上素有「起陽草」
選購韭菜時以當令、韭白部分長脆嫩、無枯黃者最佳。夏季則不宜多食，因夏韭多半老化而粗糙，不易被腸胃消化吸收，多吃易引起胃腸不適或腹瀉。公仔箱論壇$ ?! E8 `- L; a% Q  A/ S
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4 薏仁當歸粥舒緩經痛5.39.217.769 L8 c. l& i; U; [
相信許多婦女朋友和我一樣，都深受生理期的經痛所困擾。約一年半前，朋友推薦我服用一道做法簡單、材料又容易取得的「薏仁當歸粥」。經常食用的結果，近一年來再也沒有經痛的苦惱了。5.39.217.767 H; M8 e9 u+ M  G- O% F
【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R- ^( d4 y8 S4 \4 O6 ~. t
當歸三錢tvb now,tvbnow,bttvb# l/ w2 I) h1 J# [
薏仁一tvb now,tvbnow,bttvb4 d# n% a2 a" S9 T
糙米一- R1 s3 C# V' m7 @7 J
銀杏二錢

【做法】7 \. f$ {7 H& W4 e+ B
(一)當歸煎煮出汁液。
(二)當歸汁倒入已浸泡約四小時的薏仁、糙米及銀杏中，煮成糊狀，即可食用。公仔箱論壇4 N* x* w) M6 a1 r# ?

5 優格沙拉清爽一夏
夏天想靠吃沙拉減肥的人，醬汁的挑選才是關鍵所在，油醋汁絕對比千島醬要來得健康，但想吃得更清爽、更方便，試試優格沙拉吧！
準備原味優格五百克、小黃瓜兩條、番茄兩個、少許鹽及適量的檸檬汁，將所有材料混合，就是一道非常爽口的優格沙拉。
這道沙拉在夏天吃來非常清爽，甚至你也可以把它當點心給孩子吃。公仔箱論壇  S+ t' g- e1 f% g
如果不想這麼麻煩，將優格與水果拌在一起吃，也是很不錯的吃法。
這裡再教你一個利用優格有效去蒜味的好方法；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ ~! w5 t! E6 W1 i4 `
當吃完大蒜，滿嘴口臭時，只要將蘋果切塊混在優格中一起吃，不僅口中的蒜味可以消除，也能幫助消化。對於有便祕困擾，或是想要讓肌膚變得明亮，多吃優格就能讓你既健康又美麗喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M  [# A- F4 V# \9 S  Y

6 荸薺清除泌尿結石" L7 ^/ T% W  a* q  L* R2 s
俗稱馬蹄或烏芋的荸薺（台語馬薯），大多數人只知取它和菜食用，不知它有利尿、清熱、解毒、消食等功效，尤其對泌尿結石有奇效。
生的荸薺每日一斤，削皮，勿洗浸生冷的水，最好用冷開水洗淨後食下，飯前飯後均可，每天生吃一、兩斤無妨。重者七八天，輕者三、四天，膀胱結石即由小便尿道擠出。
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7 銀髮族吃什麼最健康5.39.217.76  {) |5 ]  u. o: V
年紀大了，有很多食物禁忌，但下列食物則可以多吃。
花菜—專家認為，花菜是老年人延年益壽的首選食物，花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠超過其他含酶食物。5.39.217.76( E3 c7 E' U+ v4 F9 z5 a$ j2 [
香菜—含有老年人必需的豐富元素，如鐵、鈣、鋅、維生素Ａ、Ｃ等，而且香菜還可利尿，有利於維持血糖含量並能防癌。5.39.217.76* J. _) |- v; a0 t  a
草莓—可以改善老年人的膚質、減輕腹瀉、緩解肝臟及尿道疾病，尤其味鮮美多汁，對老人的健康有極大益處。5.39.217.76( u/ b) e% s0 ?; D* A4 p( }1 \; p
紅薯—含大量纖維、鐵和維生素、紅薯能防止衰老、動脈硬化，並有效預防腫瘤和癌症。

8 薑湯祛寒保暖
在略感風寒時，將薑切細，另亦可將蔥白部分切細加入，水煮滾後，加入糖，即成薑湯，在感冒初期，可溫暖身體，改冷症，促進發汗的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# T, k" f! `7 c5 f4 ]1 W
平時在飯後來一碗薑湯，可活化內臟、暖和身體，使手腳四肢寒冷的情況改善，進而燃燒身體脂肪，使身體變苗條。
在冬天入浴及睡前也喝一杯熱薑湯，可迅速溫暖身體，達到禦寒的功效，可以一覺到天亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' T" y/ K$ O
嫩薑在文獻上記載，屬涼性，所以宜用老薑。將皮略為刮除，才能達到祛寒保暖健身的效果。

9 橙皮泡茶提神通氣
橙皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。
橙皮中含有大量的維生素Ｃ和香精油，將其洗淨曬乾放入與茶葉一同存放，茶葉會吸收橙皮的香氣，以開水沖泡後其味清香，而且提神、通氣。
除了泡茶外，亦可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中達二至三週後即可飲用，橙皮酒能清肺化痰，浸泡時間越長、酒味越佳。8 B* s- {$ G& u- W- Z+ F; q
當然，平時煮粥或做紅燒排骨時，放入幾片橙皮，吃起來芳香爽口，還可以達到開胃的作用。公仔箱論壇8 d* h% I+ g( I- D- x

10 紅豆湯消浮腫5.39.217.763 @8 G2 F5 |, R7 R& b
紅豆富含維他命Ｂ１、鈣、鐵，具有改善貧血，腳氣病、消炎、消腫的功效。
用兩百克的紅豆洗淨，注入一百ＣＣ的水浸泡一晚後，先以大火煮滾再以小火煮三十分鐘，其汁液於三餐飯前飲用，每次一百五十ＣＣ（多亦無妨），如此連服數天，藉由紅豆利尿的功效，可消除腳的浮腫；
另在生理期常食用紅豆湯可以補血，達到氣色盈潤的功效。公仔箱論壇1 }- a# F/ z7 g1 d" M: S& `: [
另外，剩下的紅豆顆粒把它收集起來煮蜜紅豆，注入適量的水（至少蓋過紅豆）煮一至一個半小時（水不可煮乾），再加入些許粗鹽，每天一餐中吃一碗（吃時加入少許蜂蜜），連服數日，剩餘的置入冰箱。6 |9 N9 |7 U1 O6 D
可消除便秘、減輕體重、促進心臟與腎臟的功能，更可消除身體的寒冷，達到健身的目的。

11 常吃桂圓改善膚質tvb now,tvbnow,bttvb( k. @0 L% K! m5 g7 Y9 w* T
桂圓果肉鮮嫩，汁多味甜，且富含鐵元素，性偏溫，具有養血、健脾、開胃等功效，並能促進血液循環，有利內分泌的調節。
舉凡婦女因貧血引起的面容憔悴、黑眼圈或皮膚鬆弛等問題，常吃桂圓能促進皮膚表層的血液循環，增加皮膚的營養，改善皮膚組織的排泄功能，促進膠原細胞的合成，提高皮膚的抵禦能力，從而分散黑色素，還其嬌嫩彈性。
桂圓可以單獨以開水沖泡服用，或是加入粥品中一同熬煮，或是和紅棗及少許紅糖煮食，即成了「紅棗桂圓湯」，美容的功效更是加倍。
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12 紅糖緩解經痛公仔箱論壇% y8 N, ?' \- t
紅糖在中醫用藥領域中算屬藥引之一，因為婦女在每月例行經期時，引起的腹痛，可用紅糖燉黃酒溫服，可緩解女性經痛。
適量生吃紅糖也有補血、養肝的功效，有肝臟疾病的人，可在飲食中加適量的紅糖，可增加肝醣的貯藏，有利於肝細胞的康復，而提高肝臟的解毒能力。冬天時，以紅糖加薑熬煮溫飲，有祛風寒、! 緩解感冒咳嗽之症。紅糖燉黑棗、木耳也有補虛強身之功效。剛生完小孩的孕婦喝紅豆加紅糖煮的紅豆湯，有補血去毒的功效。5.39.217.764 M  ~4 I2 f- o6 I
長期吸菸的人，牙齒會殘留菸垢，取適量之紅糖含在口中約十分鐘後，用牙刷輕刷二～三分鐘，每日早晚各刷一次，連續一個星期，菸垢就可刷洗乾淨了。4 X3 L0 c# y& a; g

13 食療　消除肩膀痠痛
鮭魚含豐富的維他命Ｂ群及維他命Ｄ，且有暖身的效果，另外菠菜對於預防貧血可發揮威力，鐵質含量尤其豐富，亦可預防成人病。8 k9 e* r0 r0 N/ y
首先將鮭魚切片，菠菜川燙過後切段，以牛油炒熟鮭魚後，加入菠菜拌炒，再以少許鹽、醬油調味即可。這兩樣搭配一起食用，可以改善因壓力、姿勢不當或因偏食、運動不足等不良生活習慣而引起的肩膀痠痛、僵硬。
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14 南瓜沙拉調經補血tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ U$ H/ U) f5 D" V- m
南瓜屬瓜藤類，含豐富的纖維素、維他命A、C，一般人皆以煮湯為主，鮮少聽聞有人生食。不過教大家一道「南瓜沙拉」，這可是客家人特有的吃法，國內出家人也常這樣料理，一般素食店偶爾也可見其蹤影。
因為南瓜生吃帶有澀味，我們只要將南瓜去皮切成薄片狀，然後用清水漂洗一遍，順便把南瓜子剔除（並不主張把南瓜絲一併去除，因為它含有豐富的纖維素），然後再加一點點鹽跟醋攪拌一下，同泡十分鐘後，將多餘的水瀝乾，吃時再擠一點沙拉醬即可；因為醋可去除澀味，鹽則有催熟及增加甜味的效果，如果不用沙拉醬，蘸點花生粉或芝麻糊，味道亦十分可口，這道南瓜沙拉夏天吃起來，非常清爽可口。/ L* W. M3 d$ y
南瓜對女性有補血、治療月經不順的功效，不過南瓜有飽胃的副作用，胃不好的人應適可而止，不可多食。
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15 檸檬橄欖油強化血管
早起空腹以及晚間，喝下混有比例二比一的檸檬汁橄欖油，可促進體脂肪代謝，又可強化血管的韌度。% M: n0 Q& S6 C2 W8 M* q7 s, s
檸檬性酸，不適合胃弱的人，故每次飲量以不超過二十ＣＣ（橄欖油則不超過十ＣＣ）為限。而不畏辛辣的人，尚可在汁加入少許蒜蓉，以強化人體免疫力，既健康又瘦身。5.39.217.76! Y) T4 r0 o0 w+ O

16 吃洋蔥預防骨質疏鬆
瑞士科學家最近研究發現，絕經後的婦女常食洋蔥可有效地阻止骨骼中的鈣質不斷流失，預防骨質疏鬆的症狀。5.39.217.762 E. {6 i1 j# [( A$ o) `4 O
德國的醫學專家認為，洋蔥另有以下的療效：5.39.217.76$ `9 H+ }5 k, H8 a  Q& [' T" D
洋蔥中提取藥物，有減肥的功用，因洋蔥能加快人體新陳代謝的緣故。tvb now,tvbnow,bttvb& m2 I/ |, P# Q' j" m
洋蔥中含有一種天然物質能殺滅細菌，在人體產生免疫作用，治療初期的感冒很有效果。
洋蔥內的桷皮苦素在人體黃酮醇的誘導作用之下，具有很強的利尿劑，可用來治療腎炎水腫等疾病。
洋蔥煎水每天服用，可長期穩定血壓、減低血管脆性，對人體動脈血管有很好的保護作用。
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17 鬱卒時多吃木瓜
你是否常覺得悲觀、失望，那麼多吃點木瓜吧！tvb now,tvbnow,bttvb3 g- a4 J' w  L- |7 h9 D
木瓜含有豐富的木瓜蛋白　，可將蛋白質分解為氨基酸，脂肪可分解脂肪。本身的乳汁具有消化及強心的作用。
在中醫書裡木瓜能收氣滯，利筋骨，去溫熱、消水脹；悲觀失望者吃下它能產生熱烈的生命力。5.39.217.76/ X$ Q( P$ I+ g/ n/ ]3 x
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18 山楂去脂降血壓5.39.217.76! {1 F0 Q/ X9 s4 b% N& O
山楂又稱紅果，味鮮甜而爽口，為消積健胃之良藥。其所含的解脂肪，能促進脂肪類食物的快速消化，尤以消化肉類食物為特長。
你如果想使老雞、豬蹄等硬肉盡快煮爛待客，只需要放入一、兩顆山楂，就可輕易達到目的。山楂又有擴張血管、降血壓和降低膽固醇的作用，因而能預防冠心病。公仔箱論壇: l; y9 m% l, x7 i7 e: m" h* P
現代人的飲食精緻且多半吃了過量的肉類，身材不免走樣變形，為了健康和美觀著想，不妨每天煎服山楂甘草湯當茶飲用，滋味甘美中又帶些微酸，並不難喝。
若想在享受美食的同時，又要維持身材，山楂甘草湯會是一帖不錯的減肥湯方哦！tvb now,tvbnow,bttvb. F9 k# ]% P- b0 E

19 楊桃果茶治咳嗽
在初冬裡天氣漸轉涼，不小心很容易就感冒，到處聽到咳嗽聲，這裡特別提供一種很有效，而且經濟又好喝的果茶食療。
將楊桃一粒、橘子皮半個、梅干三粒、水四碗，以大火煮開改小火四十分後加些白糖。一次三匙，半小時服用一次，效果神速。以上是小孩用量，如果是成人要服用的話，食材的份量就再各多一倍，請大家試試看，真的很有效喔。5.39.217.76) T. l# f) F3 u! ~

20 即溶薑茶迅速取暖
又到冬天冷風颼颼的季節，如何在到達辦公室或是下班時迅速取暖，活絡身體達到袪寒保暖的功效呢？來一杯薑茶吧！tvb now,tvbnow,bttvb5 }, n# p* O5 D* |: ]9 _
先將老薑洗淨略刮除外皮後磨成泥狀，裝入夾鏈袋中，每次取十克的薑泥沖泡兩百西西的熱開水，再加入黑砂糖，手心捧著取暖，口裡喝下肚，包準身體暖烘烘，若是辛辣而不適，可再加入數顆剝開的紅棗，共同沖飲，當然亦可加入奶精成為薑母奶茶，在空腹的時候亦可止餓哦

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