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[中式食譜] 高麗菜肉卷

【材  料】
8 E$ a- e7 m" A9 {: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 [" T- F' D' U7 s8 H" F; c; W
豬絞肉 400g
/ ]9 w3 C  E& Vtvb now,tvbnow,bttvb荸薺 5粒 公仔箱論壇' O) ^4 D6 Y/ X
乾香菇 4朵 5 O  O6 l9 D& W6 n
紅蘿蔔 30g 公仔箱論壇8 O& B: e1 @' c; U& d) ?2 X+ I
高麗菜葉 4大片
/ x7 W% x) h2 e6 w( ?0 a4 g; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1根
5 M/ k5 b- J7 {; G) W3 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個
$ m+ S5 I0 L2 _" N, R7 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15g & m1 d7 x& x6 [% y
蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, v9 j" ?: v$ q9 Q+ T7 j% ~
薑末 15g
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4 d; {/ L% v/ q7 t, j, W  I8 i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5 v* b3 H4 m3 f, ]9 A6 n; {4 }" F5.39.217.76A.胡椒粉 5g 公仔箱論壇8 {6 J3 X" D9 y4 ^/ A
糖 5g 公仔箱論壇' o& a3 \2 U7 b& t
香油 15㏄
' P; u+ i) N) J0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
3 b! ]; c$ ?* z7 Y' c1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄
4 }% _- ^7 ?9 I' Q8 S公仔箱論壇太白粉 15g
5 F5 |' |- L9 p( S) u- Q) f5.39.217.76蒜末 15g
7 P$ c- t* p* A* k: D# @. h5.39.217.76蔥末 15g
2 F" B' y0 x- h0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g
$ }/ x, h9 N; m. E7 E* e; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖 5g
& u8 C( S" U+ @鹽 10g
. A1 _) U8 ?3 ?4 e5 B; `公仔箱論壇油 10㏄
: P2 x6 p) E/ C; j3 ~/ j酒 10㏄ 公仔箱論壇0 q. l3 `/ ]! C; L, l0 c
水 300㏄ " Y: ]% _9 ?9 }' d
C.鹽 5g
; E  q! B: b9 u* k1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 15g 公仔箱論壇+ N6 a/ F" K# U$ T9 O* H& {' v1 O
醬油 30㏄
& y& x) {; Z$ i4 x8 |* r! J太白粉 5g 4 T) p5 m6 X7 `. N* F$ Q& f
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& ^7 J  H( \- r, p6 k0 x
公仔箱論壇5 J" E' I9 Z' q7 Q! o

, f6 c- [$ R$ k9 [" M9 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 ; O. V8 m/ `/ X
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微波爐作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ k* Y) g, d# m, I

, v' h- z6 X3 I& C9 I& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮,拍碎切末;乾香菇泡軟切片;紅蘿蔔切末備用。 公仔箱論壇2 l4 P% M. l* G# e; A7 Z2 a

" r: O9 O: F, ^, g5.39.217.762.荸薺末與豬絞肉拌勻,加入雞蛋、調味料A,拌勻後摔打成有黏性的餡料,分成4份。
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8 w3 r$ p" \) \; h2 R4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜葉洗淨放入容器中,加入調味料B,覆蓋耐熱保鮮膜,用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 ^' D$ Y$ d) i  o5 x

0 C6 C$ y9 l/ A3 [( t5.39.217.764.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉,排入盤中,淋上調勻的調味料C,放上香菇片及紅蘿蔔末,以強微波加熱7分鐘後,再改以中微波加熱8分鐘即可。5.39.217.76* S* ?. F& R7 k( r3 O; I

0 o9 @! V/ |; a, L& f公仔箱論壇# b) m; Q; g+ Y. s1 B
電磁爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb, s  N2 @# g9 o$ N
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1.荸薺去皮,拍碎切末;乾香菇泡軟切片;紅蘿蔔切末備用。 公仔箱論壇& L3 [) F2 b/ C8 O& s8 L

# A; C" W9 r. k: m& @( K" T7 v$ b2.荸薺末與豬絞肉拌勻,加入雞蛋、調味料A,拌勻後摔打成有黏性的餡料,分成4份。 0 E* ?$ I4 @$ L# L

% |5 `' t+ H8 f7 t$ N# L- r3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中,加入調味料B,以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
+ K& Q- o0 x+ a6 m9 W8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% s( g  n) |8 J. z3 K
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉,排入鍋中,淋上調勻的調味料C,放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋,用中火加熱20分鐘後即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], D* P; a' ~% Z# h- P( A
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