【材 料】
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# z- Y' F' k% `公仔箱論壇豬絞肉 400g
% K+ j6 Y; u2 ]7 Y2 I6 v7 u- K公仔箱論壇荸薺 5粒
5 ]2 r; D8 o( t& w& C, H- \5.39.217.76乾香菇 4朵 tvb now,tvbnow,bttvb, Z# x& Y# A9 l4 b
紅蘿蔔 30g % [ ^" u5 z, d& A J- h3 e4 W4 n0 ^
高麗菜葉 4大片
& f. y9 ] D) p0 L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根 + t& u- i6 | m* q
雞蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb# p t6 m7 ~2 O; E5 e. h# [
蒜末 15g
2 p$ \% Q4 Y+ Y; Z. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g
( F* \: g9 Y2 f薑末 15g
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2 w) K1 n' L- Htvb now,tvbnow,bttvb
) t1 |! Z. _1 e【調 味 料】 公仔箱論壇+ z- x) U; O( }8 L8 j
3 \# i, t% q3 ^$ }tvb now,tvbnow,bttvbＡ.胡椒粉 5g 7 P7 a6 N, ^+ o# S/ u$ } q4 \
糖 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: H' M* W( u2 o& y
香油 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 ?( N, k1 l0 d9 y
醬油 30㏄
6 E6 W; v ~6 b7 N& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄
( `% Y# a- ^( U1 [. y; T- o太白粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 V+ j1 J! j( f3 e8 c, b! u& T
蒜末 15g
0 e" J8 {' j* T2 m. _; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g 7 i+ s1 Z4 l9 `2 r9 @, K* A5 ^
薑末 15g
- _" ^' t9 s9 f2 \2 a+ T @9 bＢ.糖 5g
; D* M: s& z* `# @+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 10g 5.39.217.763 [- H2 U2 {* l2 C
油 10㏄
" g% p7 X/ Z* E' l$ V酒 10㏄
8 n# x: w" L* }+ O2 P* i5.39.217.76水 300㏄ 5.39.217.76( D3 M; F. v% s( R/ h1 n) x8 U
Ｃ.鹽 5g 9 y9 W4 X/ x6 @* ~3 m5 Q; ^' q
油 15g
$ ?0 [9 m6 E7 T1 X, r0 Z醬油 30㏄
# e4 L! E, w- i ^5.39.217.76太白粉 5g
m. J6 G+ W- ?% M- R- U: E/ x' u/ B5.39.217.76水 300㏄ 5.39.217.76- A; S2 p4 E8 @
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& y9 e% s9 r) p1 c# ?& m0 k7 q) V公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76) L# o/ R# v6 J1 X( _( F4 _5 N/ g
" }2 ?$ ], `: ltvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ L: g: G4 C# R+ A3 r
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y* g- e0 K6 J% c$ R5 a
8 l- |, c# P8 U公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
& k# B6 P8 Y; n公仔箱論壇5.39.217.769 r. v5 e6 Z n$ v+ Y
3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 1 [3 c" G4 z% H, Q; F8 J
' h. E' o0 z2 N* w+ ~8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
1 ]' S" E, j# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ f+ b9 C5 Q' S5.39.217.76電磁爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 5.39.217.76% M/ M. f6 A' a
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.76$ t3 l- k" r. M7 p
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 4 |9 W. ~8 x# V2 p. g( ]( g4 [
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 % V7 \8 O& L) x, f+ t
: x$ H. B) Z. |- _- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
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