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意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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: O h' V0 V* D9 k" k, Ftvb now,tvbnow,bttvb做法# c' z3 J8 i K6 Z8 N
1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。公仔箱論壇) X! T0 ?! ~# ]4 o3 v+ G9 r
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。5.39.217.761 e2 ]7 x% A2 @8 Z9 u+ P& E8 i
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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