材料
2 d; j; J5 ?( I+ t5.39.217.76原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- N$ Y( o! L; d* R% D
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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% _; w7 b; R6 V( ^& e* r8 @1 C5.39.217.762.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。公仔箱論壇# v* t7 P1 y* Z+ q. _
$ | \ w: I- C; ?9 m5.39.217.763.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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- Z; J: ^0 k. h6 G8 g0 z3 O5.39.217.76煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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