讓女人“不老”的五款 菜單5.39.217.76+ U0 v9 F/ @9 n8 _1 Y( g5 w
2 f7 z* w2 B+ ]! F4 l 還有什么比女人衰老更令人悲哀的呢？30歲后就逐漸走入了生命的“多事之秋”︰皮膚慢慢失去彈性，材開始走樣，身體的骨質含量也開始逐漸下降……專家告訴我們，真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝產生的自由基，外界原素及不良生活模式也會使身體產生自由基。
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9 \6 Z* n! B+ f6 o B- }公仔箱論壇 當身體無法維持抗自由基系統和自由基的平衡狀態時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使們衰老。所以，我們向你推荐以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場裡最常見的家常菜，而且製作簡單，讓你可以透過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。
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30歲女人的5款抗衰老菜品推荐︰
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4 ?& z; j. j& f" {. `公仔箱論壇 一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
. H6 b$ t9 f4 x: U5.39.217.76 原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
; Y) V( Y" B. d( ?* o0 M 調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* h u3 q$ z6 X
做法︰
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1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y* a1 b$ W9 Q8 @
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2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、 味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 m, R1 ~( m8 ~/ `
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3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。 R/ ?' i. ]7 `; `& G8 A5 \) A* a, j
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二、抗衰老食品︰魚肉5.39.217.761 r& k F, X; a( I! S8 D
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。公仔箱論壇; _7 Y H2 n: d6 E/ M- z
9 W# ]: d2 h' a& w" M% j 美味菜式︰太極魚松6 @$ q- ~8 ` a1 y
原料︰草魚,雞肉,松仁,玉米粒,胡蘿卜,紅尖椒,青椒
% j: A5 U( m b* f% L G1 s; D5.39.217.76 調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油; p; }: X' e+ b+ m. A, O2 ]) s' D
做法︰( `( d B8 z$ s; i
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1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
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2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
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) W0 P" ?. O$ Y, t i6 N, B公仔箱論壇 3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。5.39.217.76+ }. F" F( @8 i8 K/ f& ^; ?
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4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥* n& | x- A/ _0 b' C0 O
9 @9 z9 n `7 K% @公仔箱論壇 推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
! E" \% Q" I1 N3 @ s9 [) |9 V 原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
$ S$ Q, I4 C7 M# v/ c公仔箱論壇 調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯公仔箱論壇6 v# s/ L& T8 }6 A0 {) C! o- f
做法︰
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/ ?, Q1 i7 R6 q* L3 W$ j! ktvb now,tvbnow,bttvb 1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。# y' Z+ f* Q& ]6 Z6 _, B
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2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% q& ]2 F) d) W2 Y' h' @( t9 E
' ?- `# d8 p* U; C$ e* mtvb now,tvbnow,bttvb 3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。8 ~8 i: u& K; c; M# G+ ~
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美味菜式︰黃金豆腐/ Q1 `5 Z: a/ U
原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
% O& z; k2 |% G' j0 ^! |% m5.39.217.76 調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k: w( A9 h x' ^
做法︰
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1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 w+ ~7 V* o8 ]$ W6 y
- B6 Z" k" A2 Y) `" a5.39.217.76 2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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! k7 J9 Y, c! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、抗衰老食品︰圓白菜
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! z E6 ]: K0 C7 |; d& D公仔箱論壇 推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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( p' [3 x0 n& k" R 美味菜式︰圓白菜炒臘肉$ }7 l, J( s. m8 V H& |- C- u/ B& F
原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒' n* Q% [ V% T l# Q4 I9 K) o
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! b& y) e! C2 D- k" X
做法︰/ J/ U9 O6 a- n9 l4 F
/ @+ H! d/ h. p4 t' wtvb now,tvbnow,bttvb 1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
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) w$ y( _ T* {; [9 A公仔箱論壇 2、臘肉過水后切成薄片。
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5 `' Y6 m+ q. p& T0 N2 V5.39.217.76 3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素
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. b9 X+ z/ `% u" I+ Z 1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2007-10-11 06:06 AM
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