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[西式食譜] 美國純安格斯西冷野菜沙律

材料公仔箱論壇0 C, q4 a- q# s2 G
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷( 250克) 1塊、車厘茄(切半)數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. M9 [9 H  n" A3 w* V1 c) u
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。tvb now,tvbnow,bttvb3 K- S6 b. E; T* ~& @

9 P+ I8 f* G: D2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊,放西冷,先豎起煎封四邊,轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
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' O, ?4 G4 g! w7 c6 M5.39.217.763.西冷放雪櫃雪約半小時,取出後斜切成薄片,備用。
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; F# p) s6 H5 X0 _9 S/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜、沙律醬拌勻,放上西冷片、車厘茄即成。 5.39.217.76/ G1 @3 P$ N! m2 u/ }  [6 P' K

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8 z4 O) Q+ w+ a7 [7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 @& y. _4 T4 {' h  Q公仔箱論壇如果西冷不放雪櫃,可選擇用冰水過冷河。
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