材料
, V6 x$ _+ k( o/ y3 S公仔箱論壇沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量1 s F! h W( i* s2 t
C* V& I" u! p+ B( o i0 T
, j1 r: h, L. B( s& v! m做法
4 U* I" }2 K8 U/ U# k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。5.39.217.76$ B; ~+ b$ e x7 s- w0 B# d
4 a- f/ V/ ~( B% w! `2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
[: P0 ^3 L* r5.39.217.76: V/ ], X0 [9 q; A: ]
3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ r9 \' H7 a& |
. n/ Y! Z2 T2 K
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 ' l; F: e: t2 b* X# d
6 M) M2 U$ R. M" S: D( a$ y0 itvb now,tvbnow,bttvb
' N9 c% H ?% ^4 }' g9 J公仔箱論壇貼士
3 u2 {3 { c% N8 g1 r7 S9 l( B公仔箱論壇如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z! p0 M' }- w* N
|
發表於 2011-10-8 01:45 PM
| 