材料5.39.217.76, p$ m$ Z$ C6 @- g: s0 T, A
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 o! `8 z/ y6 W& J
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. u2 b, r0 x7 B3 L
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。6 L. m. \+ L& Z
2 J0 ?) U. G. C3 x3 d* \tvb now,tvbnow,bttvb2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
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5 l3 m1 I/ Q' O+ ^9 F; g/ ^公仔箱論壇3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( X2 H% Z) H7 |5 g! x+ z. {
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7 ?" A9 T4 M! [- J/ M2 E如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 tvb now,tvbnow,bttvb( O3 s5 m1 `, p1 V$ s- b
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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