材料5.39.217.760 ~, O+ n! i: A
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
9 V9 h: s/ D3 c% o: s& u+ [2 Y1 D1 j公仔箱論壇9 a" L7 k. o" `: U0 Z: s7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. x4 x5 T6 a( i, ~
做法公仔箱論壇* s5 T% H0 V. t$ R
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。5.39.217.76- E* e7 Z0 v& e# W; t* M* l
0 _6 q5 P m2 Z# j+ T( d0 |5.39.217.762.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
- W4 D0 F/ o. z/ L$ h _0 {4 [( D公仔箱論壇
. S% u$ D7 J! s) Z3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。# }% `3 e1 R6 z: M
' b i/ ~6 ~0 p# k2 b# W7 c9 n4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 5.39.217.764 N- p# h" }6 ~5 @# N7 N2 J/ w
tvb now,tvbnow,bttvb2 |; ?5 b3 E" q9 o- G4 l
: N6 m7 j( K7 r6 @8 l5 Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb貼士
. F5 q# ^; `! e5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
6 x5 ]7 k& e3 L* @" c9 X$ Q |
發表於 2011-10-8 01:45 PM
| 