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沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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& v2 E- {' X# @2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 \" w; P5 n1 V' t' }$ ?+ s s$ L8 c
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。tvb now,tvbnow,bttvb( {" g4 n6 y' u. r
3 _5 m u6 R$ y0 B* G1 e+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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% U0 q/ ^0 j* K4 s公仔箱論壇4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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貼士
" ?4 ]7 x, _8 y6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 5.39.217.76 j& k% R* n: ~4 B
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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