材料
c0 G" I' ]% R3 ]7 _' P& _4 X牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。
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2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ b% P$ ?) s* v
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貼士
+ R( D# c0 q" w5 u- m5 etvb now,tvbnow,bttvb想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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