材料
& i( Y+ O6 u" o& ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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. Z" |' K6 l: o* J2 ]公仔箱論壇做法
/ Y( P4 O4 A) M3 r# P1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。
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2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。# {! M; w4 W- w$ F5 H
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想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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