[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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【做　法】

1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。

2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。

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