材料
' S- O. N) p4 S8 e! p! a3 p# |/ I水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯0 d7 u( y1 ~ A, L( P S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ I) T% r+ K- ? N; e
1.水晶梨去芯、切塊備用。5.39.217.762 P# ~9 H1 {. Z# L# O. V( I
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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, V7 o4 ~# D5 |6 p+ j @4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& B I) Y0 q- W/ i7 e+ M
, H+ V8 q. x1 z2 ^9 r, C$ itvb now,tvbnow,bttvb4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。公仔箱論壇4 N0 ^# ^7 i' u9 K( L# f5 h. W7 N
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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