材料
& U y( k: w1 [& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
5 X) t! z+ L) T) b( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 D- l# s1 y9 X7 ~9 S
公仔箱論壇0 k1 l/ v! M9 ^3 P" P- J
做法公仔箱論壇3 X# c2 @7 @" K" n C
1.水晶梨去芯、切塊備用。+ G6 \, M5 ]0 u2 M
/ x* Z$ H I$ C, b2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4 _) B% f" z! N% B4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。5.39.217.76! Q K t2 d" K. e! i2 ]4 X1 @
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7 P# o+ F# t/ R, W$ ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
& t! K8 B- Y: t/ N7 O可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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