材料
, T$ C! j7 P6 P. V' ctvb now,tvbnow,bttvb龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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5.39.217.76# m$ j) C0 a, u. \
做法5.39.217.76 i* b: O/ r, v7 I
1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。
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2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。
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3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 y' \4 B4 n( U* _6 q+ `
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2 `1 q) E5 T7 a5 P# G3 z& c3 Ktvb now,tvbnow,bttvb瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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發表於 2011-10-7 05:13 PM
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