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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ ?  m7 v; j1 ~8 W( G
花蛤                   1隻
: _' D: R. K5 i; U/ K2 p7 V蒜頭(拍碎剝皮)    5個
5 r8 v/ n! Z/ O: F* k$ b% V生薑(切絲)          1塊5.39.217.766 o2 X% }& w! K" z+ y
辣椒(切絲)          2根tvb now,tvbnow,bttvb( t9 p9 ]: W6 g. u& r( B1 ^& f$ C
九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ q' \) `$ j- ?& B
鹽、糖                少許
9 Q# i, j- T; y6 a; ]- m沙拉油                2大匙公仔箱論壇- z) F7 G) K/ G  d2 S3 T
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作  法:
0 b* P1 ~+ Q# X1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。公仔箱論壇  O9 D" }% S' I; ^  M; Q% G: A
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5.39.217.76& ~+ ?6 d5 x; Y2 _  E7 a# i2 M$ q

0 i: i3 J1 O; B6 G# r: V糖炒數下即可。
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