材 料：5.39.217.76: V- D. h; t- v
花蛤 1隻
* V5 g: k+ y; J/ d" `* a5.39.217.76蒜頭(拍碎剝皮) 5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- C6 l. s N0 Y$ ?2 v( t
生薑(切絲) 1塊5.39.217.76, Y# C" K7 V0 |; @8 J8 |
辣椒(切絲) 2根
. I- g; g T% _5 h九層塔 2-3兩
7 O6 W' |- R. q% w. P( T5.39.217.76鹽、糖 少許5.39.217.766 p1 N( }9 F0 j. O' ?+ L
沙拉油 2大匙公仔箱論壇1 C0 }6 X( I- a2 b! l
公仔箱論壇6 g( ~3 ~/ k2 d7 z, c f) Q
作 法： X& [5 p' M+ ^2 B
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
+ e+ a& @6 t$ `" V; R/ _公仔箱論壇2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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' u0 y0 R' {; C糖炒數下即可。 |
發表於 2007-10-10 05:41 PM
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