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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:
, C7 _" f, T- ^1 i5 x1 k0 t花蛤                   1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: a' y2 S9 x) ^7 h0 B
蒜頭(拍碎剝皮)    5個" `* F) k, j4 x* b+ _3 u8 @9 a' s
生薑(切絲)          1塊
/ n* U$ p0 a1 L8 A  \( ^8 I/ A& r3 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒(切絲)          2根
9 |6 U9 a1 L/ ?+ M  vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔                2-3兩tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 b$ \' o5 {! @
鹽、糖                少許tvb now,tvbnow,bttvb* e9 O* |% Y2 r: F" Q3 |) I
沙拉油                2大匙5.39.217.76. u% W% S- P! o* D4 `

. g8 W( [8 ?% |7 ]5.39.217.76作  法:5.39.217.76# p& ~1 o6 I; h4 D. w
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。- R4 J, R) K$ _6 d: s  b5 z# G
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb: ^! h0 T  J+ ^& t* N$ _

8 r/ i. }) x9 F1 B公仔箱論壇糖炒數下即可。
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