材料5.39.217.767 \& j, j: ?' q! j. B
原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片" J. T2 c! y" i4 E8 P4 M
1 R; l! p+ s+ f! @. Z9 m3 B
2 g! U- f2 f i7 F5.39.217.76做法5.39.217.76 B. ]5 M% U+ n$ @9 K& m
1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。5.39.217.76$ x( c# d9 Y$ R" n0 W( k
5.39.217.760 F% q# N: L- T' ?# r
2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。$ M, b4 a- G! P- J, O. E
tvb now,tvbnow,bttvb$ |( h4 `) S) [
3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。
. N6 l' q3 `0 x
" ~% U% G2 T- R- w9 Z4 A4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。公仔箱論壇9 c5 Q( @; p5 ^3 C
* {- z# s! @7 K. ~
|
發表於 2011-10-7 05:16 AM
| 