材料5.39.217.76- {& w& G9 b3 e" {/ g- k
原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片5.39.217.76) {7 N+ Q) g/ t
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做法
" f+ q( j; |; \3 e- J& Z公仔箱論壇1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。7 K+ q: `; ^% p. R* C; B+ j" X5 F
7 L, Z; g% q. C* i" b公仔箱論壇2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。% T; U* o6 A. `1 F& H
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3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F% R$ u7 e5 S+ z5 ]! P" c8 }: z2 _: d
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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