材料
( h; u5 k& Z( y6 |( w2 W+ s1 q, ^芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. R2 Y/ R; ]+ ^
5.39.217.76( {8 v9 ?5 F V* {
* I! K& w4 X+ _9 I5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ M: g& C- p$ D
1.芋頭削皮切塊，備用。5 m! N( y b. L) s
% z. `3 q2 y) _5 Z" _5 Y, T2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
/ n" M5 {: f, I* c2 r: }tvb now,tvbnow,bttvb' I1 {9 |; U" T8 }0 N- X: y
3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
3 ~) s U8 s7 i9 I. Y! W2 n5 `5.39.217.76- H# }9 n/ x0 x8 g; i
1 X) A! ]5 M" z6 ]& ?( l挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。7 P- A p7 s" V. [: r
|
發表於 2011-10-7 05:16 AM
| 