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[中式食譜] 黃糖芋頭

材料
; m& c  N; B3 @  s; {' b* N  v5.39.217.76芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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6 [! n/ F7 q: B7 M  [$ k5.39.217.76做法
# Z' Q$ u0 f, I1 |4 Z4 E- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭削皮切塊,備用。
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2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。' P7 `3 p& ]% j0 i/ x4 n
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3 _. P6 c2 ~& Q6 I$ S# M0 Q4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。  Z3 m' s: G5 C- j
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