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[藥膳] 猪血菠菜汤可缓解便秘

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  常吃猪血菠菜汤可缓解便秘。
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  猪血味咸性平,有软化大肠中燥便使其易于排出体外的作用。
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  菠菜养血止血、清热、润燥;猪血与菠菜配用,补而兼通,体虚及老人便秘,最宜食用。
7 T& ~! g/ e) u0 H      所以猪血菠菜汤具有润肠通便、清热、润燥、止血的功效。便秘者每日或隔日一次,连服2—3次即可缓解。
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